Ristoranti
Altrokè
Stari trg 19, Lubiana, 1000, Slovenia
€
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Regionale
Mangiare da soli
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Altrokè
Stari trg 19, Lubiana, 1000, Slovenia
€
·
Regionale
Mangiare da soli
Situato nella zona pedonale del centro storico di Lubiana, Altrokè occupa un edificio antico dal fascino autentico, con pareti in pietra grezza e soffitti in mattoni, oltre a un piccolo dehors affacciato su una stretta via acciottolata. La cucina, ispirata all’Istria e al Mediterraneo, si distingue per l’utilizzo di prodotti provenienti dalla tenuta di famiglia a Plavje, vicino a Capodistria: uva, olive, fichi ed erbe aromatiche, insieme a olio e aceti fatti in casa, valorizzano piatti di terra e di mare della tradizione locale, ben eseguiti e ricchi di sapore, accompagnati da una curata selezione di vini.
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