Ristoranti

Aimo e Nadia BistRo

Name: Aimo e Nadia BistRo
Address: via Matteo Bandello 14, Milano, Lombardia, 20121, ITA
Telephone: +39 02 4802 6205
Price range: Un'occasione speciale

via Matteo Bandello 14, Milano, 20121, Italia

€€€ · Italiana contemporanea, Italiana

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Aimo e Nadia BistRo

via Matteo Bandello 14, Milano, 20121, Italia

€€€ · Italiana contemporanea, Italiana

Un piccolo gioiello di eleganza e raffinatezza, dove la celebre insegna stellata sceglie di proporre una cucina più semplice e informale senza perdere precisione e identità. Il menu raccoglie grandi classici nazionali riletti in chiave contemporanea — immancabile il risotto allo zafferano con riduzione di ossobuco, così come lo zabaione caldo accompagnato da lingue di gatto alla cannella — accanto a una gustosa selezione di piatti da condividere. Tra questi spiccano lo gnocco fritto con lardo di Colonnata e i celebri mondeghili, perfetti da abbinare a uno dei cocktail della carta, pensata proprio per dialogare con le proposte della cucina.

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