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La Table du Lausanne Palace

Rue du Grand Chêne 7, Losanna, 1002, Svizzera
€€€€ · Francese moderna
Romantico
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La Table du Lausanne Palace

Rue du Grand Chêne 7, Losanna, 1002, Svizzera
€€€€ · Francese moderna
Romantico
Due stelle : una cucina eccellente
Il ristorante del Lausanne Palace, guidato da Franck Pelux e Sarah Benahmed, coniuga eleganza, intensità e raffinatezza, proponendo una cucina contemporanea di ascendenza francese, arricchita da tecniche internazionali e cotture al carbone. Ogni piatto esprime con chiarezza l’eccellenza degli ingredienti: delicata sogliola alla mugnaia con sedano alla Tatin; astice blu della Bretagna con couscous rivisitato; animelle di vitello croccanti al barbecue, accompagnate da una selezione di cavoli. Il mercoledì e il giovedì a pranzo il ristorante propone un menù business di grande equilibrio. La vista sul lago di Ginevra è mozzafiato, soprattutto dai tavoli in prima fila. Prima di cena, vale la pena assaporare l’attesa al bar. Il servizio è cortese, preciso e straordinariamente fluido.
Servizi Visita il sito web +41 21 331 32 15

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Lausanne Palace
Punteggio degli Ospiti : 19,2
Camere disponibili

Posizione

Lunedì
chiuso
Martedì
chiuso
Mercoledì
12:00-15:00
19:00-23:00
Giovedì
12:00-15:00
19:00-23:00
Venerdì
12:00-15:00
19:00-23:00
Sabato
12:00-15:00
19:00-23:00
Domenica
chiuso

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