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Vous êtes curieux de connaître les meilleures adresses pour un rapport qualité-prix exceptionnel en Belgique et au Luxembourg ? Alors consultez rapidement notre vaste sélection de restaurants Bib Gourmand !

La Belgique et le Luxembourg ne comptent pas moins de 151 Étoiles MICHELIN. Une concentration impressionnante de restaurants de haut niveau pour ces deux pays. Mais qui sont tous les établissements qui valent le détour ? Vous pouvez lire tout cela dans cet aperçu.

La Nouvelle Bourse à Anvers sera le théâtre de la Cérémonie du Guide MICHELIN Belgique & Luxembourg 2025, ce lundi 28 avril.

Lundi 28 avril, la Nouvelle Bourse d’Anvers accueillera la très attendue cérémonie du Guide MICHELIN. Qui seront les nouveaux étoilés — une, deux ou trois étoiles ? Le suspense reste entier. Mais il se pourrait bien que l’un d’eux reçoive, pour la quarantième année consécutive, la précieuse distinction.

La sélection 2025 met en avant une grande diversité culinaire, allant des plats thaïlandais aux créations bistrotières.

Ne manquez pas ce dernier épisode de « Oui, Cheffes ! », consacré à Georgiana Viou et sorti le 11 avril 2025. L'idée de cette série podcast lancée par le Guide MICHELIN ? Rendre plus visibles toutes ces incroyables business women de la gastronomie et de l'hôtellerie en France. Sachant que ces femmes aux trajectoires exceptionnelles ont elles-mêmes été inspirées par d'autres...

Ça bouge au Luxembourg ! René Mathieu quitte l'étoilé MICHELIN de La Distillerie pour poursuivre sa vision chez Fields, tandis qu'Archibald De Prince vole de ses propres ailes. Entretien croisé autour de la transmission, du respect mutuel, et d’une passion commune pour le végétal.

Peintures, sculptures, photos, vitraux, bas-reliefs… de toile, de bois, de bronze, de verre ou d’acier, des œuvres d’art vous attendent dans le métro… Venez visiter une Bruxelles gourmande qui mêle avec humour art caché & art au grand jour.

Ne manquez pas le 2ème épisode de « Oui, Cheffes ! », consacré à Nadia Sammut et sorti le 28 février 2025. L'idée de cette série podcast lancée par le Guide MICHELIN ? Rendre plus visibles toutes ces incroyables business women de la gastronomie et de l'hôtellerie en France. Sachant que ces femmes aux trajectoires exceptionnelles ont elles-mêmes été inspirées par d'autres...

Dans la toute nouvelle série podcast « Oui, cheffes ! », inaugurée le 14 février 2025, Anne-Sophie Pic est la première femme à se confier au micro du Guide MICHELIN. L'idée ? Donner à voir toutes ces incroyables business women de la gastronomie et de l'hôtellerie en France. Sachant que ces rôle-modèles puissants aux trajectoires exceptionnelles... Ont elles-mêmes été inspirées par d'autres femmes, qu'elles souhaitent mettre ici en lumière.

Le restaurant Mona Lisa est aussi italien que le célèbre tableau de Léonard de Vinci. À sa tête, Emanuele Indorato insuffle une authenticité sans compromis, portée par un amour inconditionnel du produit. Rencontre avec un Bib Gourmand fier de ses racines siciliennes.

Les chefs engagés des restaurants qui font partie de la Communauté des Étoiles Vertes s'inspirent chaque jour des richesses offertes par leur terroir. Ce mois-ci, Grégoire Gillard de Barge à Bruxelles, redore le blason des salsifis.

Découvrez ici les 10 nouveaux restaurants sélectionnés par les inspecteurs MICHELIN en Belgique et au Luxembourg.

Nos Inspectrices et Inspecteurs dénichent des hôtels pour absolument tous les budgets, mais cap sur l'opulence ! Voici parmi les chambres les plus uniques, séduisantes et, forcément, les plus chères de notre sélection, celles qui se distinguent pour une occasion vraiment spéciale...

Sur le plan gastronomique, la capitale belge démarre l'année 2025 sur les chapeaux de roue. Plusieurs chefs de renom se sont installés dans le centre-ville et les choses bougent aussi du côté des hôtels de luxe. Les chefs David Martin et Kobe Desramaults nous éclairent sur cet irrésistible retour de flamme.

Vous voyez la ville en volutes, arabesques, lignes ondoyantes, courbes et contrecourbes ? Vous êtes au bon endroit dans la capitale de l’Art Nouveau et de l’Art Déco, patrie d’adoption de Victor Horta. Venez visiter la Bruxelles du 19è siècle, véritable musée à ciel ouvert hébergeant un millier de bâtiments, leurs façades élégantes et leurs motifs organiques ont énormément à vous raconter. En prime, quelques bonnes adresses qui vont vous faire manger Art Nouveau & Art Déco à toutes les sauces. On y va ?

La passion qui anime Janick et Leonie Niemeijer se ressent dans chaque détail de leur travail. Leur credo : une cuisine entièrement à la carte, nourrie des trésors de leur potager et des meilleurs produits néerlandais. Le chef Janick livre les secrets de cet engagement.

Petits espaces aux possibilités infinies, ces hôtels ont récemment séduit nos Inspecteurs, du Japon à la Grèce, en passant par la France et le Mexique. Loin des architectures imposantes aux chambres nombreuses, découvrez ces établissements qui vous offrent parmi l'un des plus grands luxes : celui de se sentir comme seul au monde.