2 Articles trouvés pour "Berton"

Dans le cadre de la série " Un chef, une ville ", le Guide MICHELIN dévoile des villes à travers le regard des chefs emblématiques des sélections locales. Aujourd'hui, c'est Andrea Berton, chef et propriétaire du restaurant éponyme, dans le quartier rénové de Porta Nuova à Milan, qui est à l'honneur. Suivons-le !

Le Grand-Duché de Luxembourg a perdu son Bocuse. Pierrick Guillou est décédé à Noël et laisse un grand vide. Sa cuisine authentique était un modèle de richesse traditionnelle. Lysiane et Katell, son épouse et sa fille, regardent en arrière avec un sourire et une larme.