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Cyril Molard
Portraits
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Cyril Molard : « Je suis un bosseur, pas un génie »
Cyril Molard a conscience d’être un chef privilégié. Il peut développer sa cuisine comme il l’entend, il continue de grandir et son restaurant était plein dès la réouverture d’après Covid-19. Un entretien avec le chouchou des gourmets luxembourgeois.