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北京
即食新聞
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《北京米芝蓮指南 2022》發布 一間新二星餐廳和四間新一星餐廳入選
《北京米芝蓮指南 2022》發布,共有 100 間餐廳入選,包括兩間三星餐廳、三間二星餐廳、29 間一星餐廳,以及 18 間必比登推介。
即食新聞
5 分
《北京米芝蓮指南 2021》新獲星餐廳與星級餐廳完整名單
《北京米芝蓮指南 2021》今天公佈完整名單,北京第二版指南見證一家新米芝蓮三星餐廳誕生,以及表彰永續的米芝蓮綠星首次在中國頒出。
真材食料
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食譜:北京米芝蓮二星「屋裡廂」的薺菜春筍與蝦籽春筍
食過春筍,方知春之味。春筍的脾性極其宜人,炒、燉、煨、拌,樣樣都是美味。不妨嘗試《米芝蓮指南北京 2020》二星餐館「屋裡廂」的兩道春筍菜式,搶先在舌尖體驗春日的美好。