#MICHELINSTAR20

《臺北臺中米芝蓮指南 2020》必比登推介（Bib Gourmand）名單公布，涵蓋臺北的 31 個店家、23 家街頭小吃，以及臺中的 21 個店家。名單涵蓋各式各樣的料理，呈現兩地精彩多元的餐飲景致。

本版指南見證 37 家餐廳獲得新的一星、二星及三星評級，證明德國的美食界既出色亦多元。

這是米芝蓮在克羅地亞推出的第四本指南。本版指南見證 4 間餐廳獲得新的評級，展現克羅地亞餐飲界的豐富及多元。

米芝蓮推出首本《米芝蓮指南馬爾他》，當中羅列了 26 間餐廳，包括 3 間米芝蓮一星餐廳和 3 間必比登推介餐廳。

本版指南共有 122 間上榜餐廳，當中包括 6 間餐廳晉升至米芝蓮二星、12 間餐廳首次摘下米芝蓮一星。

Alchemist、RE-NAA、Under 等餐廳都是 2020 年《米芝蓮指南北歐國家》獲得新星評級的米芝蓮餐廳，一起來看看米芝蓮評審員對這些餐廳有什麼評價。

《米芝蓮指南北歐國家 2020》見證兩間餐廳晉升至米芝蓮二星，以及七家餐廳首次獲得米芝蓮一星殊榮。同時，米芝蓮亦頒發了「服務獎」、「可持續發展」和「大廚導師」三個獎項。

在剛公布的《米芝蓮指南法國 2020》中，米芝蓮推出全新標誌，彰顯支持可持續發展的餐廳。

本版指南見證 63 間餐廳加入星級行列，以及米芝蓮推出全新標誌，表揚在美食界實行可持續發展理念的大廚。

本版指南共有 8 家餐廳新入選一星，其中包括三家之前獲得必比登推介的店家。

第 12 版香港澳門指南見證 16 間餐廳獲得新星評級。一起來看看米芝蓮評審員對這些餐廳有何觀察。

為呼應米芝蓮對可持續發展的重視，今年「米芝蓮指南香港澳門 2020 晚宴」的以「善膳‧續筵」為主，七位獲邀主理晚宴的大廚亦圍繞這個主題，創作出一道接一道的精彩菜式。

為慶祝第 12 版《米芝蓮指南香港澳門》誕生，昨晚，包括米芝蓮星級餐廳大廚及業內人士在內共 500 位賓客齊聚澳門新濠天地，一同參與以「善膳．續筵」為主題的晚宴，度過一個難忘的晚上。

第 12 版香港澳門指南見證 16 間餐廳獲得新星評級，當中包括 2 間餐廳獲得米芝蓮三星、3 間餐廳獲得米芝蓮二星、11 間餐廳獲得米芝蓮一星。

首本《米芝蓮指南北京》出爐，共有一間餐廳獲得三星、兩家餐廳獲得二星，以及 20 家餐廳獲得一星。

一起來看看米芝蓮評審員對新晉升三星的かどわき（Kadowaki ）、新進入二星的銀座 しのはら（Ginza Shinohara）、lnua 以及 Prisma 有何觀察。

本版指南見證一間餐廳首次登上米芝蓮三星殊榮、三間餐廳首次摘下米芝蓮二星，以及 19 間餐廳首次獲得米芝蓮一星。

《米芝蓮指南西班牙和葡萄牙 2020》共有一間新的三星餐廳、六間新二星餐廳，以及 23 間新一星餐廳入選，共同慶賀出版 110 週年。