彤福軒大廚李志偉與團隊投注心力、思考傳承手工菜，並加入自家演繹手法，為老菜注入生命力。以下就是李志偉親自推薦，到訪彤福軒不應錯過的五道手工菜。
本地著名粵菜名廚在順德牛乳菜式基礎上加入新意念，炮製嶄新經典。
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