Restaurantes
Terra Palencia
Pedro Fernández de Pulgar 6, Palencia, 34005, España
€€
·
Actual
Familiar
Cocina local
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Terra Palencia
Pedro Fernández de Pulgar 6, Palencia, 34005, España
€€
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Cocina local
Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
Tras formarse en restaurantes de reconocido prestigio (El Celler de Can Roca, Akelaŕe, Nerua, El Ermitaño…), el chef Roberto Terradillos decidió volver a su tierra para devolver lo aprendido, exaltando desde las técnicas más actuales la identidad de los sabores palentinos. Presenta un interior de estética funcional-actual y una cocina de tendencia moderna, con buenas bases clásicas y guiños al territorio. La carta se completa con varios menús, uno económico denominado "De Mercado", para los días laborables al mediodía, y tres más con opción de maridaje: Clásico, Degustación y uno de carácter más gastronómico llamado Bellas y Desconocidas (este último se ha planteado como un homenaje a la cocina del s. XVI y a la mujer palentina).
Localización
Lunes
cerrado
Martes
13:45-16:00
Miércoles
13:45-16:00
Jueves
13:45-16:00
Viernes
13:45-16:00
20:45-22:45
Sábado
13:45-16:00
20:45-22:45
Domingo
13:45-16:00
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