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Unlisted Collection 创办人卢立平分享对投资人才，以及打造成功餐馆的必备条件。

米其林评审员将每月分享值得推荐的餐馆新名单。

享用米其星级餐点，未必要让口袋烧破大洞。

新入选米其林必比登餐馆椰子俱乐部（The Coconut Club）执行主厨谢福龙（Daniel Sia）分享其著名椰浆饭的美味秘密。

千禧世代经营餐馆的方式，与父母有什么不同？沈幸颖和父亲沈耀来畅谈生意经、父子情，以及这碗获得必比登推介虾面里的真材实料与真功夫。

一起来认识亚洲米其林推荐餐馆里这些为后辈开闢新路的顶尖女性甜点主厨。

有没有想过米其林星级餐馆大厨典型的工作日是什么样子的？米其林一星餐馆夏苑主厨张肇刚，带我们一窥他的一天。

无论是搭配米饭或面条，或是包裹在牛油糕点中，以下 6 家米其林推荐的新加坡摊贩，呈献地道咖喱鸡风味。

《北京米其林指南 2022》发布，共有 100 家餐馆入选，包括两家三星餐馆、 三家二星餐馆、29 家一星餐馆，以及 18 家必比登推介。

新入选必比登推介竣源鱼之家的年轻一代分享，他们的事业也是家事，劳心、也劳力。

无论是鱼片还是鱼汤，或是浓郁的咖喱鱼，过年吃鱼总有吉祥丰盛的涵意。到以下 9 间必比登推介好去处品尝美味鱼料理，让你年年有余。

2022 年 1 月 6 日，米其林正式发布了首版《成都米其林指南》完整榜单，包括 1 家二星餐館，8 家一星餐厅和 13 家必比登推介餐館，并颁发了特别奖项——米其林服务奖。

从缤纷鱼生到丰盛盆菜，以下 6 间《新加坡米其林指南》入選餐馆都已做好准备，以道道美味年菜迎接农历新年。

无论是在 tandoor 泥窑里完美烤制，或是搭配椰浆饭的炸鸡，以下的必比登推介地点提供各式不同做法的鸡肉美食，带你享受一趟美妙的味蕾之旅。

上海米其林指南 2022 完整榜单發布，新增 1 家新晋三星餐館，5 家一星餐館。必比登推介榜单也于同时发布。此外，彰显可持续美食实践的米其林绿星评级首次登陆上海。

第 13 版的《京都大阪米其林指南》中，京都共有 21 间、大阪则有 26 间新餐馆入选。两地也都选出了更多同时致力于永续与美食的米其林绿星餐馆。

米其林三星餐馆 noma 的 32 岁新加坡主厨畅谈他对鲜味的热爱、与大厨 René Redzepi 的合作经验，以及为何 Jay-Z 是 noma 厨房里的热门歌单。

大食家、Kotuwa 与椰子俱乐部是《新加坡米其林指南》新入选必比登推介的店家。好奇评审员为何对他们留下深刻印象？一起来看看。