Restaurants
Dalmar
Faro de punta mala, 2, San Roque, 11310, Espagne
€€€
·
Cuisine du marché
Manger en terrasse
Un tête-à-tête
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Dalmar
Faro de punta mala, 2, San Roque, 11310, Espagne
€€€
·
Cuisine du marché
Manger en terrasse
Un tête-à-tête
Found inside the luxurious Fairmont La Hacienda Costa del Sol hotel, which like this restaurant exudes glamour and enjoys marvellous views of the Mediterranean. The proposal, supervised by award-winning chef Benito Gómez (Bardal, with two MICHELIN stars), is that of a market cuisine with touches of creativity, always based on truly select products. They only offer à la carte service (of what we have tried, we have loved the Espardeñas and their spectacular Coquelet, confit and roasted in a fricassee of mushrooms and summer truffle).
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Localisation
Lundi
19:00-23:00
Mardi
19:00-23:00
Mercredi
19:00-23:00
Jeudi
19:00-23:00
Vendredi
19:00-23:00
Samedi
19:00-23:00
Dimanche
19:00-23:00
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