Restaurants
Asteur
394 chemin de la Grande-Côte, Boisbriand, J7G 1B1, Canada
$$$$
·
Cuisine moderne
Venir en groupe
Cet établissement gère ses propres réservations.
Pour réserver une table, veuillez contacter directement le restaurant.
Asteur
394 chemin de la Grande-Côte, Boisbriand, J7G 1B1, Canada
$$$$
·
Cuisine moderne
Venir en groupe
Installé dans une élégante maison de pierre du 19e s., Asteur signe une table ambitieuse portée par le chef Olivier Robillard. Dans un décor mêlant poutres anciennes, murs bleu nuit et nappes blanches l’expérience se vit comme un récit : un grimoire en cuir rythme le repas, chaque chapitre étant dévoilé par la brigade ou le chef lui-même. Le menu unique met en avant des produits exclusivement québécois, sélectionnés avec soin, traduits en assiettes où souvenirs personnels et créativité se rencontrent. Gnocchis aux morilles et aux asperges blanches, faux-filet Wagyu de Saint-Joseph-de-Beauce ou dessert au miel de sapin témoignent d’une belle inventivité et de sincérité. Service attentionné, sommellerie pointue et mise en scène soignée.
Privilèges membre
