Restaurants
Lindenhofkeller
Pfalzgasse 4, Zurich, 8001, Suisse
€€€€
·
Cuisine de saison, Cuisine créative
Venir en groupe
Un Coup de coeur
Cet établissement gère ses propres réservations.
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Lindenhofkeller
Pfalzgasse 4, Zurich, 8001, Suisse
€€€€
·
Cuisine de saison, Cuisine créative
Venir en groupe
Un Coup de coeur
Ici, la cuisine familiale se fait raffinée et bourgeoise. « Une nourriture de l’âme » : voilà qui décrit également très bien ce que l’on sert dans ce beau restaurant traditionnel situé dans un quartier prisé de la vieille ville, car la cuisine de Sebastian Rösch est de celle qui fait vraiment du bien ! Il mêle les influences suisses à des recettes franconiennes (région d’où il est originaire) et parvient à trouver le juste équilibre entre tradition et modernité, en mettant toujours en valeur les ingrédients, tous d’excellente qualité ; la salade de saucisses au gruyère et rondelles de radis ou encore la roulade de bœuf braisée accompagnée de racine de persil, de pain d'épices et d’un jus à la moelle figurent parmi les plats emblématiques. Le « Brotzeit » (casse-croûte traditionnel allemand) constitue une délicieuse entrée en matière ; vous pourrez ensuite commander à la carte ou opter pour le « Schmankerl Menü » (avec ou sans viande). Avec son décor moderne et son ambiance décontractée, l’établissement prend des allures de pub gastronomique chic et branché (ravissante cour-terrasse). Le personnel est très sympathique et la carte des vins a été pensé avec le plus grand soin (grands crus et vins moins connus). Le mercredi, le restaurant est également ouvert le midi (carte plus restreinte). Bon à savoir : le parking Parkhaus Urania se trouve à une courte distance de marche.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
18:00-00:00
Mercredi
11:30-14:00
18:00-00:00
Jeudi
18:00-00:00
Vendredi
18:00-00:00
Samedi
18:00-00:00
Dimanche
fermé
