Restaurants
Hof van Herstal
Pepinusbrug 8, Peij, 6102 RJ, Nederland
€€
·
Traditionele keuken
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
Hof van Herstal
Pepinusbrug 8, Peij, 6102 RJ, Nederland
€€
·
Traditionele keuken
Het voormalige gastenverblijf van Abdij Lilbosch is een eerbetoon aan het klassieke restaurant. Deze zaak heeft karakter. Martin Bruggeman komt met gepaste fierheid zijn suggesties aan tafel voorstellen en bewijst elke service dat hij de traditionele keuken stevig in de vingers heeft. Wildbereidingen zijn hier een must, en dan zeker het ree. De chef slacht zelf zijn wild en zet de typische intensiteit van het vlees in de verf. De gulle sauzen waarmee hij ze begeleidt, zijn het bewijs van zijn vakmanschap. En vertrouw hem ook gerust voor goed wijnadvies.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
gesloten
Woensdag
11:30-14:30
18:00-00:00
Donderdag
11:30-14:30
18:00-00:00
Vrijdag
11:30-14:30
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-00:00
Zondag
11:30-00:00
Bevoorrecht lid
