Ga naar de houten pier bij Şat Burnu, scheep in op de Sovalyece die u (gratis) in minder dan tien minuten naar eiland Şövalye brengt, en vlij u neer in het chique ADA Restaurant. Wat een ervaring! Uw reis wordt beloond met een ervaring vol romantiek en charme. Het uitzicht op het water en de stad Fethiye, het geluid van de golven, en dan die zonsondergangen … U krijgt hier meteen een fantastisch stukje Turks brood voorgeschoteld terwijl u kiest uit de gevarieerde kaart. Sappig gegrilde zeebaars met pittig gekruide aardappelen uit de oven, gerookte aubergine uit de houtoven met yoghurt, tandoori van lam of curry van kip: de traditionele Turkse keuken krijgt hier mediterrane schwung en schittert in al zijn puurheid. Een onweerstaanbaar adresje!