Restaurants
Casa Chef Victor Felisberto
Rua Francisco Ferreira da Mata 99, Abrantes, 2200-223, Portugal
€
·
Specialiteiten met vlees, Regionaal
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
Casa Chef Victor Felisberto
Rua Francisco Ferreira da Mata 99, Abrantes, 2200-223, Portugal
€
·
Specialiteiten met vlees, Regionaal
Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
If you’re thinking of trying fried sweetbreads, a chunk of veal, wood-fired slow-cooked chanfana (goat stew), or even confit pork cheeks from black pigs, there’s no better place than Casa do Chef Victor Felisberto. The specialty here is meat, cooked — mostly slowly — in a wood-fired oven, ensuring extremely succulent textures and deeper flavours. Additionally, the restaurant’s incredible signature fondants, as well as the bread baked in the same oven, should not be forgotten. With experience in renowned restaurants, the chef strives to share his interpretation of regional cuisine, blending traditional recipes with genuine flavours and products. His open kitchen and the spacious, light-filled dining room, complemented by a more intimate lounge, set the perfect scene for a memorable visit!
Locatie
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Travel
4 min.
4 min.
Van noord tot zuid, een rondreis door het binnenland van Portugal
Met geweldige aanbevelingen voor hotels en restaurants neemt onze route u mee langs enkele verborgen schatten, ver weg van de toeristische Portugese kust.
