Alle artikelen over

Travel

Features 6 min.

De Sterren, de Bib Gourmand, de Sleutels: kom alles te weten over de MICHELIN Gids

Scrol snel verder en ontdek waar de meest prestigieuze culinaire- en reisgids ter wereld voor staat.

Travel 7 min.

Soho in Londen: historische pubs, legendarische adressen en een boheems karakter

Het nachtleven van Soho, met zijn alomtegenwoordige neonlichten, vindt zichzelf voortdurend opnieuw uit. In deze bruisende straten blaast een nieuwe generatie chefs en pubbazen nieuw leven in de Britse pub-restaurantscene. Dit verslag neemt u mee naar deze unieke buurt, waar we luisteren naar iconische figuren die hun inzichten delen met de MICHELIN Gids.

Travel 10 min.

De 9 meest opwindende culinaire steden in Azië voor 2026

Of u nu naar Seoul of Manila reist, de grootste steden van Azië kunnen overweldigend aanvoelen. Maar juist de hoge bevolkingsdichtheid, de diversiteit aan culturen en keukens maken ze tot buitengewone culinaire bestemmingen. In deze negen Aziatische steden zorgen oude kooktradities, lokale ingrediënten en moderne keukens voor een revolutie in hoe en waar je in 2026 eet.

Travel 12 min.

De beste reisbestemmingen voor fijnproevers in 2026: 16 must-visits

In 2026 beginnen de meest opwindende reizen ter wereld aan tafel. Van restaurants en hotels die door MICHELIN zijn geselecteerd tot opkomende culinaire hotspots: deze 16 bestemmingen, waarvan vele geliefd zijn en andere wat minder bekend, bepalen hoe en waarom we tegenwoordig reizen.

Travel 5 min.

7 belangrijke foodtrends voor 2026, volgens onze MICHELIN Gids inspecteurs

Geconserveerde en gefermenteerde smaken, koken boven vuur en een vernieuwde service aan tafel bepalen uit eten gaan in 2026, zo melden onze inspecteurs.

Travel 9 min.

2 dagen in Parijs: authentieke bistro's en verborgen parels vol locals

Verken Parijs in 48 uur tijd met journaliste en schrijfster Lindsey Tramuta. Ze neemt ons mee langs vier bistro's uit de MICHELIN Gids waar chefs hun eigen draai geven aan klassiekers, en ook langs ongebruikelijke bezienswaardigheden en activiteiten in de stad. Lees verder voor het volledige reisplan en check zeker de video hieronder.

Travel 6 min.

’t Eilandje in Antwerpen bruist als nooit tevoren

Oude havendokken en monumentale stapelhuizen uit de 19de eeuw. Ze maken van ‘t Eilandje een heel aantrekkelijk en uniek stadsgebied. Sinds het begin van deze eeuw kreeg het lang verwaarloosde en oudste havengebied in het noorden van Antwerpen een nieuwe dynamische functie. Waar Schelde en het voormalige hart van de haven elkaar vinden, ontstond rond de voormalige havendokken een nieuwe levendige buurt met eigen bruisend karakter.

Travel 2 min.

November 2025: ontdek nu de nieuwe hotels in de MICHELIN Gids selectie

De hotelspecialisten van de MICHELIN Gids delen elke maand hun mooiste ontdekkingen over heel de wereld.

Travel 8 min.

De 9 beste spots voor fijnproevers om Kerstmis te vieren

Kerstmis is een magische tijd om te gaan reizen, maar de bestemming hangt af van uw culinaire voorkeuren. Van glühwein op de sprankelende markten van Europa tot zonnige taco's in Cabo en dampende kommen ramen in Tokio: dit zijn de beste vakantiebestemmingen voor fijnproevers.

Travel 10 min.

MICHELIN Sleutels: de meest betaalbare hotels in de wereld

Onze selectie hotels met MICHELIN Sleutels belichaamt uitzonderlijkheid en excellentie, maar wist u dat er ook betaalbare pareltjes tussen zitten? En geloof ons, deze adressen zijn zeker een reis waard ...

Travel 10 min.

De MICHELIN Sleutel hotels voor 2025: Een gids doorheen onze mondiale selectie

Onze inspecteurs hebben vandaag de wereldwijde selectie MICHELIN Sleutels voor 2025 bekendgemaakt. Gebruik deze gids om de beste hotels op elk continent te ontdekken, land per land.

Travel 4 min.

MICHELIN inspecteurs klappen uit de biecht: op wereldreis

Insecten op het menu, een pizza in een restaurant met twee MICHELIN Sterren of een geheime trap: onze inspecteurs komen voor heel wat verrassingen te staan tijdens hun internationale reizen. Lees verder en ontdek hun nieuwste verhalen.

Travel 3 min.

September 2025: ontdek nu de nieuwe hotels in de MICHELIN Gids selectie

De hotelspecialisten van de MICHELIN Gids delen elke maand hun mooiste ontdekkingen over heel de wereld.

Travel 2 min.

Augustus 2025: ontdek nu de nieuwe hotels in de MICHELIN Gids selectie

De hotelspecialisten van de MICHELIN Gids delen elke maand hun mooiste ontdekkingen over heel de wereld.

Travel 5 min.

Wat staat u te wachten in de meest prestigieuze hotels ter wereld?

Van Dubai tot Hongkong en New York: reis met ons mee langs de meest extravagante en luxueuze hotels ter wereld.

Travel 4 min.

16 verborgen terrassen in Parijs, weg van de drukte

Bent u op zoek naar een verborgen terras in Parijs voor de zomer of om het mooie seizoen na de vakantie nog even te verlengen? Ontdek nu onze geheime selectie, uitgetest en goedgekeurd. Vertrouwelijke rooftops met uitzicht over de daken, weelderige binnentuinen, boomrijke binnenplaatsen ver weg van de drukte ... Deze discrete adresjes, die het Grand Paris niet vergeten, zijn ideaal om in alle rust een drankje te drinken, te lunchen of te dineren in de open lucht. De beste verborgen terrassen van Parijs wachten op u!

Travel 4 min.

De beste Amsterdamse boetiekhotels in historische grachtenpanden

Het verhaal van de Amsterdamse grachtenpanden is verweven met het verhaal van hoe de stad uitgroeide tot een economische grootmacht en een bastion van liberalisme.

News & Views 1 min.

MICHELIN Sleutels: de mondiale selectie en nieuwe hotelonderscheidingen worden bekendgemaakt op 8 oktober 2025

De MICHELIN Gids onthult in oktober de selectie 2025 van zijn Sleutels. Tijdens een uniek mondiaal evenement zullen nieuwe Sleutels en onuitgegeven onderscheidingen worden onthuld voor de meest uitmuntende hotels ter wereld.