7 Artikelen gevonden voor “Ander”

In 2026 beginnen de meest opwindende reizen ter wereld aan tafel. Van restaurants en hotels die door MICHELIN zijn geselecteerd tot opkomende culinaire hotspots: deze 16 bestemmingen, waarvan vele geliefd zijn en andere wat minder bekend, bepalen hoe en waarom we tegenwoordig reizen.

’t Gasthuis by InstroomArt koppelt lekker eten aan een emotionele rollercoaster. Groentechef Seppe Nobels vertelt het verhaal van nieuwe Europeanen en andere mensen in maatschappelijk kwetsbare posities, met een focus op lokale producten en culinaire uitwisselingen. “Illegale smaken bestaan gelukkig niet.”

Bangkok is net als al de andere Aziatische grootsteden een must voor fijnproevers. Van chique restaurants die lokale producten sublimeren tot straatstalletjes waar u dag en nacht het allerbeste streetfood krijgt voorgeschoteld: Bangkok is een referentie. Treed in de voetsporen van onze inspecteurs en ervaar het allerbeste van de Thaise keuken.

MICHELIN ster Rebelle heropent in augustus, Instroom gaat even op andere locaties koken, ’t Korennaer krijgt tijdelijk een broertje rechtover, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand juli 2023.

De nieuwe sterren en Bib Gourmands van de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2022 zijn bekend. Maar welke andere restaurants hebben onze inspecteurs nog ingeschreven? Hieronder worden ze allemaal voor u opgelijst.

Sergio Herman die een pop-uprestaurant opent in Zeebrugge, de bekendmaking van de MICHELIN Gids België en Luxemburg in 2022, Joël Schaeffer die andere oorden opzoekt … Dit is het nieuws van de MICHELIN Gids van de maand augustus.

Karen Torosyan is een man uit één stuk. De Brusselse chef is eerlijk en oprecht. Consequent in alles wat hij doet. De afgelopen weken is hij dan ook gewoon zijn ding blijven doen. Maar dan wat anders.