Restaurants
Sardis
Kapelsesteenweg 406, Brasschaat, 2930, België
€€€
·
Italiaans
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
Sardis
Kapelsesteenweg 406, Brasschaat, 2930, België
€€€
·
Italiaans
Tiziano ontvangt u hartelijk in dit gezellig rijhuis, ingericht met strakke lijnen en sensuele kunstwerken aan de muren. Het terras achteraan ligt er rustig bij. Chef Cappai slaagt erin authentieke Italiaanse smaken een frisse update te geven. Zo gaat ze bigolipasta serveren met een mooi gereduceerde jus waarin witte wijn, peterselie, ziltige vongole en de subtiele umami van kombu samenkomen. Tiramisu? Die smaakt zoals vertrouwd, maar wordt speels geïnterpreteerd met andere texturen. Bij Sardis zit de verrassing in de details.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
18:30-20:30
Woensdag
18:30-20:30
Donderdag
12:00-13:00
18:30-20:30
Vrijdag
12:00-13:00
18:30-20:30
Zaterdag
18:30-20:30
Zondag
gesloten