Olivier Dewulf is zeer gedreven en gepassioneerd door zijn vak, dat bewijst hij elke dag opnieuw in dit prachtige herenhuis. Het karakter van de hoge plafonds, de glimmende luster, de ingetogen verlichting en het terras in de stadstuin: dit is een zaak met klasse. Op het bord zegeviert de klassieke keuken, genereus en verzorgd, met aandacht voor subtiele creativiteit die de bereidingen opfrist. Dit is een restaurant waar u komt voor een rijke en smeuïge terrine van ganzenlever met een duidelijke nasmaak van cognac, waar een hagelwitte moot kabeljauw van de power geniet die een volle beurre blanc biedt. Laat u zeker verleiden door het keuzemenu, een topper van het huis!