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Culinarium Alpinum

Mürgstrasse 18, Stans, 6370, Schweiz
€€ · Traditionell europäisch, Saisonal
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Culinarium Alpinum

Mürgstrasse 18, Stans, 6370, Schweiz
€€ · Traditionell europäisch, Saisonal
Einen richtig schönen Rahmen bietet das ehemalige Kapuzinerkloster mit seinem geschmackvollen Mix aus historischen Elementen und klarem, wertig-modernem Design. In der offenen Küche verarbeitet man überwiegend Zutaten aus der Innerschweiz, die mit Produkten aus dem Alpenraum ergänzt werden. Am Abend gibt es ein ansprechendes A-la-carte-Angebot sowie eine "Tavolata" in vier Gängen für den ganzen Tisch, die Sie als Überraschungsvariante oder mit selbst ausgesuchtem Hauptgang wählen können. Im Sommer sitzt man besonders angenehm auf der lauschigen Klosterterrasse. Frühstück gibt es ebenfalls und am Sonntagvormittag zudem eine regionale "Klosterzmorge". Neben dem Restaurant bietet man charmante Gästezimmer, einen Klosterladen, eine Vinothek, Seminarräume, ein Kochstudio und Klosterführungen, nicht zu vergessen der begehbare Klostergarten "Essbare Landschaft" - er ist öffentlich und lädt zum Probieren der reifen Früchte direkt vor Ort ein.

Ort

Montag
07:30-23:30
Dienstag
07:30-23:30
Mittwoch
07:30-23:30
Donnerstag
07:30-23:30
Freitag
07:30-23:30
Samstag
07:30-23:30
Sonntag
07:30-13:00

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