Neue Restaurants
April 2026: Sechs neue Restaurants im MICHELIN Guide
Diese sechs Restaurants hat unser Inspektorenteam neu in die Schweizer Selektion aufgenommen.
Mai-News: Neue Restaurants
Sie möchten tolle neue Restaurants entdecken? Unsere Inspektor*innen waren für Sie unterwegs und sind fündig geworden: „Mammertsberg“, „Verena“, „Restaurant Olivo“, „1910 Gourmet by Hausers“.
April-News: Neue Restaurants
Die MICHELIN Inspektoren waren wieder unterwegs und haben für Sie spannende neue Restaurants entdeckt: „Afghan Anar“, „Radius by Stefan Beer“, „Bazaar”, „Cà d’Oro”.
Neue Restaurants im September: f39 restaurant, Lumières, Grosser Alexander, il tiramisù
Es ist wieder soweit, die MICHELIN Inspektoren haben auch im September spannende neue Restaurants für Sie: „f39 restaurant“ in Zürich, „Lumières“ in Luzern, „Grosser Alexander“ in Baden und „il tiramisù“ in Frauenfeld.
Neue Restaurants im August: Schloss Wartegg, Tremondi, Ochsen, Madre Nostra
Die Suche der MICHELIN Inspektoren nach den besten Restaurants war auch im August erfolgreich – hier unsere Neuentdeckungen: „Schloss Wartegg“ in Rorschacherberg, „Tremondi“ in Zürich, „Ochsen“ in Muri und „Madre Nostra“ in Zermatt.
Neue Restaurants im Juli: Balthazar Downtown, Oz, La Muña, Skin’s – the restaurant
Stets auf der Suche nach den besten neuen Restaurants haben die MICHELIN Inspektoren für Juli folgende Highlights für Sie: „Balthazar Downtown“ in St. Moritz, „Oz“ in Fürstenau, „La Muña“ in Zürich und „Skin’s – the restaurant“ in Lenzburg.
Neue Restaurants im Guide MICHELIN: Wave, DAR, Fahr, Brasserie Uno
Der Guide MICHELIN hat auch im Juni wieder so manch neue Empfehlung in seiner Schweizer Restaurantauswahl: „Wave“ in Horn, „DAR“ in Zürich, „Fahr“ in Künten-Sulz und „Brasserie Uno” in Zermatt.
Neue Restaurants im Guide MICHELIN: Ackermannshof, Sablier, Loy Fah, Beaufort
Auch für den Monat Mai möchten wir Ihnen wieder einige schöne neue Restaurants aus der Schweizer Selektion vorstellen: „Ackermannshof“ in Basel, „Sablier“ in Zürich, „Loy Fah“ in Feusisberg und „Beaufort“ in Brunnen.
Neue Restaurants im Guide MICHELIN: Helvetia, Du Bourg, Gaijin Izakaya, Maihöfli – Oscar de Matos
Die Michelin Inspektoren sind immer auf der Suche nach tollen neuen Restaurants. Das Ergebnis ihrer sorgfältigen Recherche: „Helvetia“ in Sankt Gallen, „Du Bourg“ in Biel, „Gaijin Izakaya“ in Zürich und „Maihöfli – Oscar de Matos“ in Luzern.
Neue Restaurants im Guide MICHELIN: Alter Torkel – Huus vum Bündner Wii, Krone, Bad Balgach by Schützelhofer, Postigliun
Erneut haben die Michelin Inspektoren interessante Restaurants ausfindig gemacht, die es wert sind, von Ihnen besucht zu werden: „Alter Torkel – Huus vum Bündner Wii“ in Jenins, „Krone“ in Sankt Moritz, „Bad Balgach by Schützelhofer“ in Balgach und "Postigliun" in Andiast.
Neue Restaurants im Guide MICHELIN: Stiva Grischuna, Epoca by Tristan Brandt, La Brezza, La Trattoria
Die sorgfältige Recherche der Michelin Inspektoren in Sachen Restaurant-Neuentdeckungen macht sich bezahlt. Diese vier tollen neuen Restaurants möchten sie Ihnen vorstellen: „Stiva Grischuna“ in Disentis, „Epoca by Tristan Brandt“ in Flims ,„La Brezza“ in Arosa und „La Trattoria“ in Pontresina.
Neue Restaurants im Guide MICHELIN: Oechsle, BRIKZ, Kuhlemann, ES:SENZ
Auch für den Dezember empfehlen die Michelin Inspektoren wieder einige schöne neue Restaurants: „Oechsle“ in Hamburg, „BRIKZ“ in Berlin, „Kuhlemann“ in Neustadt an der Waldnaab und „ES:SENZ“ in Grassau.
Neue Restaurants im Guide MICHELIN: FLYGGE, Pan Vinothek, Trois Lis
Jeden Monat möchten wir Ihnen drei interessante Restaurant-Neuzugänge vorstellen. Unsere Wahl für November: "FLYGGE" in Kiel, "Pan Vinothek" in Germersheim und "Trois Lis" in Sulzburg.