157 Artikel gefunden für „Le Rendez-vous des Gourmets“

Konservierung und Fermentation, innovative alkoholfreie Pairings und das Revival des Guéridon-Service bestimmen Ihre Gourmet-Erlebnisse 2026.

Im Rahmen der MICHELIN Star Revelation im Schweizer Lugano wurde Marie Robert, Küchenchefin des mit einem Stern ausgezeichneten „Le Café Suisse“, der MICHELIN Young Chef Award 2020 verliehen.

Ein MICHELIN Inspektor berichtet exklusiv über das Les Morainières, das neueste 3-Sterne-Restaurant Frankreichs. In dem Restaurant von Michaël und Ingrid Arnoults ist die Küche in einer atemberaubenden Landschaft aus Seen und Bergen verwurzelt.

Für Weinliebhaber weltweit werden eine, zwei oder drei Trauben künftig zu einem neuen Maßstab für Exzellenz.

Hier werden die besten Spots für Gourmets in Tirol vorgestellt – die perfekte Auswahl für die kommende Skisaison.

Die Inspektor*innen des Guide MICHELIN arbeiten im Geheimen. In dieser Rubrik geben wir Ihnen Einblick in ihre Welt – mit besonderen Geschichten aus ihren Einsätzen.

Langeweile? Fehlanzeige! In diesen nordischen Hotels scheint die Sonne bis zu 24 Stunden am Tag – perfekt für nächtliche Wanderungen, Kajaktouren und unvergessliche Sommerabenteuer.

Ob Sie nun über Nacht bleiben oder nicht, diese Hotel-Rooftops sind ein Muss, wenn Sie in der Nähe sind.

Wir empfehlen Ihnen die schönsten See-Urlaubsziele für eine Sommerpause, vom Lake Tahoe in den USA bis zum Comer See in Italien, sowie im Guide MICHELIN empfohlene Restaurants und Unterkünfte.

Entdecken Sie die Auberge de l'Abbaye de Montheron in Cugy, im Norden von Lausanne: verantwortungsvolle Küche, regionale Zutaten und inspirierende Kreationen, eingebettet in die Geschichte eines Klosters.

Der Guide MICHELIN kehrt zurück nach Österreich: Am 21. Januar verkündet Michelin seine Selektion für 2025. Schauplatz für die Zeremonie ist der Hangar-7 am Salzburger Flughafen.

Für viele Pilger ist der Jakobsweg an der historischen Plaza del Obradoiro zu Ende und für diejenigen, die in den Bann der Stadt und ihrer Gastronomie geraten, der Beginn einer magischen Erfahrung.

Verbringen Sie 48 Stunden in der „Wunderbaren Stadt“, wie Rio von den Brasilianern liebevoll genannt wird. Dann verstehen Sie, warum die Stadt heute ein beliebtes Reiseziel für Foodies ist, und erleben eine der schönsten Kulissen der Welt.

Architektur und Interior-Design dreier herausragender Hotels in Montana, Arizona und Utah.

12 verschiedene Arten von karibischen Hotels.

Wir nehmen Kurs auf die Insel Mallorca, die vor der spanischen Mittelmeerküste liegt. Mit Blick auf die Bucht von Palma, ein in den Fels gehauenes Schmuckstück. Nur 24 Zimmer in schlichtem Design mit Terrasse, Meerblick oder privatem Pool, um mit dem Rauschen der Wellen einzuschlafen. Um das mit zwei MICHELIN Keys ausgezeichnete Hotel herum 30 km Naturschutzgebiet, gesäumt von 2 km geschützter Küste. Willkommen im abgelegensten und privateste Hotel am Mittelmeer.

Die so genannte „Piano-Suite“ ist eine exklusive Oase auf einem absolut einzigartigen Pariser Anwesen.

Von allen Hotels, die im Jahr 2023 in den Guide MICHELIN aufgenommen wurden, haben Sie diese am meisten fasziniert.