Magazin

Portrait 7 Min.

Luxus, Legende, Leuenberger

2 Tonnen Silber und 26 Millionen Jahresumsatz allein aus den gastronomischen Outlets: Wie das Badrutt’s Palace an der Spitze bleibt. Ein Interview mit General Manager Richard Leuenberger.

MICHELIN Guide Ceremony 1 Min.

Sarah Benahmed begeistert mit Professionalität und Empathie am Gast

Der im Zuge der MICHELIN Guide Ceremony verliehene Service Award ging in diesem Jahr an Sarah Benahmed, Gastgeberin im 2-Sterne-Restaurant „La Table du Lausanne Palace“. Überreicht wurde der Preis in Kooperation mit dem Spirituosenkonzern Pernod Ricard.

MICHELIN Guide Ceremony 1 Min.

Colonnade und The Counter steigen auf in die 2-Sterne-Liga

Zürich und Luzern haben je ein neues 2-Sterne-Restaurant. Das Restaurant Colonnade im Mandarin Oriental Palace und das The Counter am Züricher Hauptbahnhof haben jetzt neu zwei Sterne.