Tokyo
Japon : ces ryokan qui réinventent les codes de l'hôtellerie traditionnelle
Les ryokan, ces auberges japonaises traditionnelles, sont l'illustration parfaite de l'omotenashi, l'art de l'hospitalité à la japonaise. A l'heure où le Japon voit sa fréquentation touristique atteindre des sommets historiques, voici 10 hôtels Clefs MICHELIN qui ont su réinventer les ryokan légendaires.
Nos bons plans pour bien manger sans se ruiner dans les villes les plus chères du monde
Envie de bien manger sans exploser votre budget ? À New York, Tokyo, Paris ou Hong-Kong, nos Inspectrices et Inspecteurs vous ont déniché des restaurants accessibles où déguster une cuisine locale et de qualité à prix doux.
Découvrez en images tous les hôtels Trois Clefs MICHELIN de Tokyo
Un aperçu des intérieurs et extérieurs spectaculaires des six hôtels Trois Clefs de Tokyo.
Les hôtels Clefs MICHELIN au Japon qui bousculent les codes
Quand on pense hébergements japonais, on songe naturellement à Tokyo et ses gratte-ciel de luxe, ou aux ryokan perdus dans la campagne. Pourtant, un certain nombre d'hôtels, disséminés dans l'archipel, échappent à toute catégorisation.