Ristoranti
Santa Elisabetta
piazza Santa Elisabetta 3, Firenze, 50122, Italia
€€€€
·
Creativa, Mediterranea
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Santa Elisabetta
piazza Santa Elisabetta 3, Firenze, 50122, Italia
€€€€
·
Creativa, Mediterranea
Due stelle : una cucina eccellente
Nel cuore del centro storico, ma in una posizione appartata affacciata su una piccola piazza, a colpire lo sguardo è la torre bizantina della Pagliazza, la più antica della città e l’unica dalla forma circolare. Una volta varcato l’ingresso dell’hotel Brunelleschi, si viene accompagnati al primo piano della torre, dove si trova il ristorante: una sala raccolta, impreziosita da un lampadario di Murano e da soli sei tavoli.
La proposta culinaria rivela una forte ispirazione mediterranea, con richiami marini che emergono nelle combinazioni di sapori. I piatti si distinguono per creatività e ricercatezza, frutto di un approccio che predilige elaborazioni complesse e un’elegante costruzione delle portate.
La proposta culinaria rivela una forte ispirazione mediterranea, con richiami marini che emergono nelle combinazioni di sapori. I piatti si distinguono per creatività e ricercatezza, frutto di un approccio che predilige elaborazioni complesse e un’elegante costruzione delle portate.
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Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
12:30-13:30
19:30-21:30
Mercoledì
12:30-13:30
19:30-21:30
Giovedì
12:30-13:30
19:30-21:30
Venerdì
12:30-13:30
19:30-21:30
Sabato
12:30-13:30
19:30-21:30
Domenica
chiuso
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