Venezia
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Chiara Pavan e MasterChef: talento ed etica a supporto della donna
La giovane chef del ristorante stellato Venissa, a Mazzorbo, recentemente diventata membro aggiuntivo della giuria del programma televisivo MasterChef, racconta alla Guida MICHELIN il suo modus operandi fondato sulla responsabilità sociale e ambientale.
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Un viaggio da Venezia alla costa abruzzese, alla scoperta delle nuove stelle MICHELIN italiane
Discendendo il versante orientale della penisola, l’itinerario dall’isola delle Rose a Sant’Omero disegna un’inedita mappa gourmand tra lagune, estuari, costa e colline.
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Venezia, passato e presente tra le mura del Palazzo Experimental
Il racconto di un bel soggiorno veneziano in un palazzo ricco di storia ma che racconta una Venezia moderna e vivace, ben lontana dai cliché
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Gli hotel più tranquilli di Venezia
Venezia è innanzitutto una città, anche se una città come nessun’altra al mondo, nel bene e nel male.
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Venezia, oltre i canali...
Dalle prelibatezze lagunari agli stili architettonici in equilibrio tra Oriente e Occidente, la città lagunare alterna testimonianze del passato, rassegne d’arte contemporanea, eventi internazionali e opportunità di indimenticabili soggiorni.
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"Il granchio blu" - ricetta ristorante Venissa, Mazzorbo VE
Il granchio blu, specie aliena e altamente invasiva originaria dell’Atlantico, da qualche mese infiamma il dibattito in ambito economico, ambientale e politico (e perfino satirico).
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Venezia, un sogno d'amore intramontabile
Venezia, una citta che - in qualsiasi periodo dell'anno - riserva magiche sorprese.
