レストラン
ネリザ／nerisa
品川区小山 6-7-6, 東京, 142-0062, 日本
¥¥
·
イタリア料理
ソロダイニング
オンライン予約可
ネリザ／nerisa
品川区小山 6-7-6, 東京, 142-0062, 日本
¥¥
·
イタリア料理
ソロダイニング
ピエモンテ州のリストランテで腕を磨き、休日はトラットリアを食べ歩き地域に溶け込んだ。詰め物パスタのアニョロッティは修業先から持ち帰ったレシピ。仔牛のハムとツナソース、牛頬肉のバローロ煮込みは、イタリアの食文化と自身の体験を活かす。リストランテ仕込みの技術で郷土料理と向き合っている。
ロケーション
月曜
17:00-23:00
火曜
17:00-23:00
水曜
17:00-23:00
木曜
17:00-23:00
金曜
17:00-23:00
土曜
17:00-23:00
日曜
休
オンライン予約可
