レストラン
シリーズ／Series
港区麻布台 3-4-11, 東京, 106-0041, 日本
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中国料理
オンライン予約可
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港区麻布台 3-4-11, 東京, 106-0041, 日本
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中国料理
ミシュラン 一つ星: 優れた料理
中華の枠を超えて創作するモダンチャイニーズ。少量多皿のコースは中国各地の料理に加え、他国の調理法も取り入れる。昆布締めした魚は和食の技法。タイ風カレーを合わせるエビチリ、マレーシアの馬来醤を使った炒め物など、アジアの調味料も用いる。垣根のない料理から創意と遊び心が伝わってくる。
ロケーション
月曜
18:00-23:00
火曜
18:00-23:00
水曜
18:00-23:00
木曜
18:00-23:00
金曜
18:00-23:00
土曜
12:00-14:00
18:00-23:00
日曜
12:00-14:00
18:00-23:00
オンライン予約可
