9 “모수”에 대한 검색 결과
매거진
Dining Out
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2026 인스펙터 노트: 미쉐린 2스타로 돌아온 모수 서울 이야기
미쉐린 인스펙터들은 모수 서울의 여러 변화를 지켜봐 왔습니다. 그러나 이번에 다시 찾은 모수에서 가장 인상 깊었던 것은 변화가 아니라, 통제였습니다.
Features
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홍콩에서 한식을 말하다: 모수 안성재 셰프, 주옥 신창호 셰프, 그리고 조희숙 셰프의 한식
4월의 마지막 주말, 홍콩에서는 한식의 다채로운 면면을 소개하는 컬래버레이션 행사가 진행되었습니다. 한국의 미쉐린 스타 셰프들이 선보이는 한식의 모습을 소개합니다.
