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Cérémonie du Guide MICHELIN 4 min

Hof van Cleve - Floris Van Der Veken et Sir Kwinten décrochent Deux Étoiles dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2024

• Sir Kwinten est promu à Deux Étoiles tandis que Hof van Cleve, qui débute un nouveau chapitre de son histoire, décroche directement Deux Étoiles. • 9 restaurants obtiennent Une Étoile MICHELIN pour la première fois. • Neon, à Lierre, reçoit l’Étoile Verte MICHELIN pour son engagement remarquable en faveur de la gastronomie durable.

Cérémonie du Guide MICHELIN 2 min

La liste complète des étoiles dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2024

La Belgique et le Luxembourg ne comptent pas moins de 153 étoiles MICHELIN. Une concentration impressionnante de restaurants de haut niveau pour ces deux pays. Mais qui sont tous les établissements qui valent le détour ? Vous pouvez lire tout cela dans cet aperçu.

Cérémonie du Guide MICHELIN 1 min

La liste complète des restaurants Bib Gourmand dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2024

Vous êtes curieux de connaître les meilleures adresses pour un rapport qualité-prix exceptionnel en Belgique et au Luxembourg ? Alors consultez rapidement notre vaste sélection de restaurants Bib Gourmand !

Reportages 2 min

Confessions de l’inspecteur MICHELIN : l’ascension d’Anvers

Lundi prochain, les yeux de tous les amoureux de la gastronomie belge et luxembourgeoise seront tournés vers Anvers. La ville portuaire recevra pour la première fois la Cérémonie du Guide MICHELIN, soulignant ainsi son essor culinaire. Petit retour en arrière pour comprendre comment tout a commencé.

Voyage 5 min

2 jours à Paris

Paris is always a good idea… pour les gourmets. La ville propose une inégalable variété d’expériences, du bistrot historique au cadre inchangé depuis des lustres à la nouvelle adresse tendance revisitant les codes de la gastronomie bleu-blanc-rouge, sans oublier les innombrables tables étoilées où la cuisine atteint des sommets de raffinement. Bien sûr, Paris ne manque pas non plus d’hôtels chics et élégants. De la Rive droite à la Rive gauche en passant par les quais de Seine, profitez au maximum de la ville grâce à cet itinéraire de deux jours qui vous permettra de découvrir les meilleurs restaurants et hôtels sélectionnés par le Guide MICHELIN.

Actualités 1 min

15 nouveaux restaurants décrochent le Bib Gourmand dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2024

Deux semaines avant la Cérémonie du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg, qui se tiendra le lundi 26 février à Anvers au A Room With A Zoo, Michelin a le plaisir de présenter la liste des 15 nouveaux restaurants Bib Gourmand dans sa sélection 2024.

Actualités 1 min

L'actu du mois de février 2024

L'Eau Vive a réouvert ses portes, Màloma cherche un repreneur, Au Gré du Vent s'associe à Ruffus, … Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois de février 2024.

Reportages 1 min

Nos meilleurs souvenirs de janvier 2024

Un coup de cœur, c’est comme un coup de foudre. Nos inspecteurs se voient parfois servir des plats qui leur restent dans la mémoire. Dès la première bouchée, quelque chose de spécial se passe. Mais de quels plats s'agit-il, pourquoi tant d’émotions ? Nous vous présentons nos meilleurs souvenirs du mois dernier au Benelux.

Voyage 8 min

Les restaurants étoilés les moins chers d’Espagne

Trouver un menu à moins de 50 euros dans un restaurant étoilé MICHELIN, c’est possible ? La réponse est oui, comme en témoignent les différents exemples de cette selection. Profitez de la haute gastronomie au meilleur prix !

Voyage 5 min

Les restaurants étoilés les moins chers d'Allemagne

Tout aussi séduisants d'un point de vue culinaire que ceux du dîner, les menus du déjeuner sont aussi plus abordables. Voici 16 restaurants triés sur le volet par les inspecteurs du Guide, dans lesquels les prix sont particulièrement attrayants.

Voyage 3 min

Des promotions cet hiver sur les hôtels du Guide MICHELIN

Créez votre compte Guide MICHELIN et bénéficiez de prix réduits dans des centaines d’hébergements de la sélection du Guide MICHELIN.

Voyage 10 min

Les restaurants étoilés les moins chers d’Italie

Vous croyez peut-être que les restaurants étoilés sont inaccessibles, mais vous pourriez être surpris. Voici quelques-unes des adresses italiennes récompensées par le Guide MICHELIN 2024, qui proposent un menu à moins de 75 €.

Voyage 1 min

Les restaurants étoilés les moins chers de New York

Il est possible de manger sans se ruiner à New York, mais qu’en est-il lorsqu’il s’agit de cuisine gastronomique ? Voici 5 restaurants 1 étoile qui proposent des menus à un prix relativement abordable.

Reportages 1 min

Confessions de l’inspecteur MICHELIN : Hof van Cleve

Les inspecteurs du Guide MICHELIN sont entourés de mystère. L'anonymat est dans leur ADN. Mais, avec cette rubrique, ils veulent vous donner un aperçu de leur monde. C'est pourquoi ils sont heureux d'expliquer comment reconnaître un vrai inspecteur.

Actualités 1 min

L'actu du mois de janvier 2024

Seppe Nobels s'installe à Malines, l’étoile MICHELIN Cuines, 33 fait peau neuve, le Bib Gourmand Masu doit fermer ses portes temporairement, … Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois de janvier 2024.

Restaurants 1 min

Nos meilleurs souvenirs de décembre 2023

Un coup de cœur, c’est comme un coup de foudre. Nos inspecteurs se voient parfois servir des plats qui leur restent dans la mémoire. Dès la première bouchée, quelque chose de spécial se passe. Mais de quels plats s'agit-il, pourquoi tant d’émotions ? Nous vous présentons nos meilleurs souvenirs du mois dernier au Benelux.

Voyage 3 min

Les hôtels les plus populaires en 2023

Parmi les hôtels qui ont rejoint la sélection du Guide MICHELIN en 2023, voici ceux qui vous ont le plus séduits.

Voyage 3 min

Sélection 2023 : les plus beaux designs

Nous avons passé en revue les hôtels qui ont intégré notre sélection en 2023. Nous avons choisi ceux qui présentent, selon nous, les designs les plus remarquables. Ces hôtels se distinguent à la fois par leur décoration intérieure, le cadre extérieur, et aussi la façon dont ils s’intègrent dans leur environnement. Audacieux, chacun revendique sa propre identité.