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不知如何預訂一人用餐？想物色適合獨自用餐的餐廳？米芝蓮評審分享專業建議。

從保藏與發酵風味、直火烹調，到桌邊服務的新演繹，米芝蓮評審指出，這些趨勢正在塑造 2026 年的餐飲新方向。

新加坡的米芝蓮指南酒店展現精緻的美學，擁有先進設備與頂級服務，既為精明的旅客所欣賞，亦滿足不同旅客的需要。但最精彩的，是這些酒店還擁有米芝蓮指南餐廳。以下是新加坡九間設有米芝蓮指南餐廳的米芝蓮指南酒店。

和米芝蓮星秉持相同精神，MICHELIN Key 肯定的是全世界最超凡卓越的酒店。

米芝蓮指南評審員為您解答所有問題。

首屆《越南米芝蓮指南》羅列了 16 家河內與胡志明市的越南河粉餐廳，到底哪個城市可以找到最正宗、最誘人、最具代表性的越南國民美食？