Restaurantes
Fauna
México 3 Km. #73, Ensenada, 22750, Mexico
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Mexicana, Actual
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Fauna
México 3 Km. #73, Ensenada, 22750, Mexico
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Mexicana, Actual
Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
En el resort Bruma Wine, no tendrás que elegir entre cena o diversión. Sus mesas compartidas al aire libre contribuyen a crear una atmósfera muy animada que casa a la perfección con una propuesta ecléctica de raíz mexicana que no duda en oscilar entre la tierra y el mar. Pensada para compartir, su cocina rústica destaca por la precisión de su ejecución y la nitidez de sus sabores. La col a la parrilla, sorprendente por su intensidad, convence tanto como la combinación de zanahorias, tuétano y tortillas de harina. Las vieiras con puré de berenjena o la codorniz ahumada con alioli de chile funcionan como platos principales. Un cierre perfecto será el churro caliente con guayaba y helado de dulce de leche.
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Gala MICHELIN
1 min.
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Guía MICHELIN México 2026: las mejores mesas a precios razonables
De un extremo a otro de México, estos 16 nuevos restaurantes elevan a 66 el número de Bib Gourmand, restaurantes que combinan una cocina de gran nivel con precios abordables.
