43 Articles trouvés pour "L'adresse"

La vie nocturne de Soho, baignée de néons, ne cesse de se réinventer. Dans ces rues animées, une nouvelle génération de chefs et de patrons de pubs insuffle une bouffée de modernité au pub-restaurant britannique. Reportage dans ce quartier singulier, à l’écoute de ses personnages emblématiques qui se sont confiés au Guide MICHELIN.

Du 28 novembre au 4 janvier, le centre-ville de Bruxelles vit au rythme de l’événement de Noël qui rassemble un marché de Noël, des activités foraines et une patinoire temporaire, le bien nommé Plaisirs d’Hiver. Pour profiter pleinement de ce vaste parcours gourmand, les inspecteurs du Guide MICHELIN dévoilent leurs meilleures adresses où manger, se réchauffer et séjourner dans la capitale.

Aux Baux-de-Provence, les pierres blanches du massif se teintent d’or au soleil couchant. C’est dans ce décor minéral et lumineux que Baumanière célèbre ses 80 ans : une maison où l’art de recevoir rime depuis toujours avec raffinement, audace et générosité. À sa tête depuis près de cinquante ans, Jean-André Charial poursuit l’œuvre de son grand-père Raymond Thuilier, gardant intacte l’âme d’un lieu où gastronomie, hospitalité et mémoire se mêlent à chaque instant. À l’occasion de cet anniversaire historique, Jean-André Charial ouvre le livre des souvenirs...

On croit connaître les Champs-Élysées. Mais derrière les clichés touristiques, l’avenue cache quelques-unes des meilleures tables de Paris, des boutiques confidentielles, des pépites culturelles et des adresses prisées des Parisiens. Voici ce que vous ne devez pas rater autour de la plus belle avenue du monde.

Spa, thalasso, restaurants et hôtels cosy : déconnectez. De Noël à la Saint-Valentin, la Bretagne enfile son manteau d’arrière-saison. A vous granits du littoral rosés, forêts orangées et grandes marées !

Le trublion et très cathodique Ecossais est aussi le plus francophile des chefs britanniques. Amoureux de Paris, formé par Guy Savoy et Joël Robuchon, l'animateur vedette de "Cauchemar en cuisine" nous livre ses adresses fétiches dans la capitale.

Du sushi au sandwich, du branché au classique, voici 8 adresses à tester pour votre première fois dans la ville.

Dans le cadre de la série ‘Un chef, une ville’ le Guide MICHELIN présente une ville à travers les meilleures adresses qu'un chef renommé a recueillies pour nous. Aujourd'hui, Anvers est mise à l'honneur par Nick Bril, chef de The Jane, récompensé par deux étoiles MICHELIN. Suivez votre guide !

Dans le cadre de la série ‘Un chef, Une ville’ le Guide MICHELIN présente une ville à travers les meilleures adresses qu'un chef renommé a recueillies pour nous. Aujourd'hui, Amsterdam est mise à l'honneur par Joris Bijdendijk, chef des restaurants RIJKS® et Wils, étoilés au Guide MICHELIN. Suivez votre guide !

Dans le cadre de la série " Un chef, une ville ", le Guide MICHELIN dévoile des villes à travers le regard des chefs emblématiques des sélections locales. Aujourd'hui, c'est Andrea Berton, chef et propriétaire du restaurant éponyme, dans le quartier rénové de Porta Nuova à Milan, qui est à l'honneur. Suivons-le !

On s'attarde aujourd'hui sur la vibrante région espagnole qui déploie de nombreux atouts, depuis le bleu de la Méditerranée jusqu'au vert des montagnes pyrénéennes, en passant par l'incontournable cité barcelonaise. Reportage sur des établissements exemplaires, issus de nos sélections Hôtels et Restaurants.

Le saviez-vous ? La plus ancienne usine Michelin d’Allemagne se trouve à Karlsruhe ! Ce « four » à pneus a abrité les bureaux du Guide pendant des années, juste à côté de la fabrique de pneus moto. Nous avons demandé aux inspecteurs MICHELIN, fins connaisseurs de la région, à quelles tables nous pouvions les rencontrer le week-end dans la ville de l’éventail, en dehors de leur activité d’inspection. Voici leurs bonnes adresses.

Dans la série « Un chef, une ville », le magazine du Guide MICHELIN révèle les grandes villes françaises par les plus grands chefs de l’Hexagone. Des chefs intimement liés à leur ville de naissance ou pris de passion pour leur ville d’adoption, qui partagent des conseils inédits sur les meilleurs bons plans, restaurants, pâtisseries, producteurs… « Un chef, une ville » : des chefs inégalés et un carnet d’adresses à ne pas manquer !

L'inspecteur du Guide MICHELIN a un sixième sens pour trouver de bons produits. Au cours de sa recherche des meilleurs restaurants, il découvre également toutes sortes d’hôtels exclusifs et de boutiques gourmandes spécialisées. Découvrez leurs adresses préférées pour un citytrip culinaire dans le centre de Liège.

Parmi les nouveaux hôtels sélectionnés par les Inspectrices et Inspecteurs du Guide MICHELIN, les adresses les plus remarquables ne sont pas forcément les plus tendance, bien au contraire ! Elles puisent leur force et la singularité de leur histoire, architecture ou encore leur patrimoine. Voici 5 adresses uniques à découvrir pour un séjour inoubliable.

Vous êtes curieux de connaître les meilleures adresses pour un rapport qualité-prix exceptionnel en Belgique et au Luxembourg ? Alors consultez rapidement notre vaste sélection de restaurants Bib Gourmand !

À quelques jours de la sortie de la nouvelle sélection 2026 du Guide MICHELIN, focus sur Anvers, plus précisement le quartier de l’Eilandje. Portrait d'une renaissance entre docks réhabilités, musées iconiques et nouvelles adresses tendance.

Nombreux sont ceux qui recherchent les restaurants du Guide MICHELIN pour leur cuisine exceptionnelle. Cependant, dans certains établissements, ce n'est pas seulement la nourriture qui attire l'attention... Des profondeurs de l'océan aux hauteurs de la tour Eiffel, découvrez 14 adresses au cadre aussi inattendu que surprenant, pour une expérience gastronomique immersive.