Restaurants
Sanzaru
avenue de Tervueren 292, Woluwe-Saint-Pierre, 1150, België
€€€
·
Moderne keuken, Marktkeuken
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
Sanzaru
avenue de Tervueren 292, Woluwe-Saint-Pierre, 1150, België
€€€
·
Moderne keuken, Marktkeuken
Achter de kubistische gevel schuilt een luchtig en kleurrijk vormgegeven restaurant waar creativiteit centraal staat. De chef volgt nauwgezet de seizoenen in gerechten die invloeden uit alle hoeken van de wereld subtiel vermengen. Denk aan de typische smaken van een caprese in een fris voorgerecht met verrassende texturen, of in boter gebakken koolvis met een strakke aardappelpuree en ijs van prei. De verschillende verrassingsmenu’s (ook vegetarisch) maken hun naam waar, ’s middags is er een aantrekkelijke lunch. Deze hedendaagse keuken verrast en balanceert, en maakt bovenal nieuwsgierig naar meer.
Locatie
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
People
2 min.
2 min.
Maxismaak met microgroenten van Urbi Leaf
Stadsboerderij Urbi Leaf kweekt microgroenten in het hart van Brussel. De kleine scheuten zijn een van de details die chefs van Brusselse MICHELIN restaurants graag gebruiken om diepgang te creëren. Een gesprek met Anne Colonval, de begeesterde bezielster.
Dining In
1 min.
1 min.
Bib@home: ons take-away aanbod van Japanse restaurants in Brussel
De Belgische chefs laten zich niet kisten. Ondanks de gezondheidscrisis ten gevolge van het coronavirus en de tijdelijke sluiting van de restaurants, geven ze het beste van zichzelf. We zetten graag enkele afhaalinitiatieven in de spotlights, zoals de take-away van deze drie Japanse MICHELIN restaurants in Brussel.
