6 Gevonden resultaten voor “La Table de Maxime”
Magazine
People
2 min.
Kreeft uit de Belgische Ardennen
Manon Schenck heeft lef. Onze Young Chef of the Year 2021 en chef van Bib Gourmand La Table de Manon focust namelijk op vis-en schaaldieren, met een voorliefde voor kreeft. En dat in het hart van de Belgische wildregio! Ze vertelt ons meer over haar cuisine iodée en de invloeden van de Elzas, Bretagne en Durbuy.
Dining In
1 min.
Het recept van het weekend: smeerpasta en pannenkoeken van Philippe Etchebest
Elke vrijdag delen we een recept van een chef uit de MICHELIN Gids dat u thuis kan klaarmaken. Vandaag is dat smeerpasta en pannenkoeken van Philippe Etchebest, chef van La Table d’Hôte – Le Quatrième Mur in Bordeaux.