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MICHELIN Guide Ceremony
3 min.
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Les meilleurs cocktails du Québec dans un restaurant figurant au Guide MICHELIN en 2026
Félicitations à Thomas Pélissier de Le Clocher Penché à Québec, lauréat du Prix MICHELIN des Cocktails Exceptionnels Québec 2026! Découvrez également une recette pour préparer l'Elder 75, une version revisitée du classique French 75.
Travel
4 min.
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Les Morainières: An Inspector Reveals All on France’s Latest Three-MICHELIN-Star Restaurant
One of our Inspectors gives a firsthand account of their meal at France’s new Three-MICHELIN-Star restaurant: Michaël and Ingrid Arnoult’s Les Morainières, where the dishes are rooted in a stunning landscape of lakes and mountains.
