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Cérémonie du Guide MICHELIN 1 min

Les restaurants les plus abordables du Québec en 2026

Partout au Québec, ces 7 nouveaux restaurants abordables offrent une cuisine de qualité gastronomique à des prix accessibles, portant ainsi à 23 le nombre de nos tables Bib Gourmand.

Cérémonie du Guide MICHELIN 2 min

Tous les restaurants étoilés MICHELIN au Québec pour 2026 et les grandes tendances de l'année

Découvrez la liste complète des 13 restaurants étoilés MICHELIN au Québec pour 2026. En plus de cette sélection exhaustive, qui comprend les 4 établissements récemment étoilés, nos inspecteurs vous donnent un aperçu des grandes tendances qui façonnent aujourd'hui la gastronomie québécoise.

Cérémonie du Guide MICHELIN 4 min

Le jeune chef le plus prometteur du Québec en 2026

À Saint-Mathieu-du-Parc, au Québec, Samy Benabed de l'Auberge Saint-Mathieu a remporté le Prix MICHELIN du Jeune Chef Québec 2026.