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Nachricht von Gwendal Poullennec, Internationaler Direktor des GUIDE MICHELIN
Gwendal Poullennec, Internationaler Direktor des GUIDE MICHELIN, kündigt die Digital First Strategie des Restaurantführers an. "Wo immer Sie auch sind, welche Art von Restaurant Sie auch betreiben, wir werden auf jede erdenkliche Weise mit Ihnen zusammenarbeiten, um sicherzustellen, dass die Situation so schnell und sicher wie möglich wieder zur Normalität zurückkehrt."
10 winzige Key-Hotels, die Sie diesen Winter entdecken sollten
Einige der besten Winterhotels der Welt sind die kleinsten Refugien, ob in Schnee gehüllt oder direkt am Meer.
Die Guide MICHELIN App - ein Meilenstein
Mit der kostenlosen App des Guide MICHELIN haben Sie die besten Restaurants und Hotels der Welt immer dabei - und können sie direkt buchen.
Rezept: Thai Pad See Ew (Gebratene Thai-Nudeln)
Ein köstliches thailändisches Nudelgericht. Authentischer geht es nicht. Das Rezept kommt direkt aus Bangkok aus dem mit Bib Gourmand ausgezeichneten Restaurant Sanyod.
„Was uns eint, ist Exzellenz!“
Dass es diese Aussage von Gwendal Poullennec, Directeur International des Guides MICHELIN und Markus Venzin, CEO der EHL Gruppe auf den Punkt trifft, haben wir live auf dem Campus der berühmten Lausanne Business School - gegründet 1893 als Ecole Hôtelière de Lausanne - erlebt. Wir lassen Sie an der MICHELIN Star Revelation teilhaben.
Fünf neue 2-Sterne-Restaurants – „Skin’s” als Shooting Star!
Mit fünf neuen 2-Sterne-Restaurants wartet der Guide MICHELIN 2022 auf. Als Neuaufnahme im Guide schafft das „Skin’s - the restaurant“ kurz nach seiner Eröffnung direkt den Sprung auf zwei Sterne.