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In vacanza con la Guida MICHELIN: il Nord Italia
Via dalla pazza folla! Pensate per sfuggire alla calca agostana, le mete che vi raccontiamo sono ideali per una vacanza in tutti i momenti dell'anno.
Parigi: 10 esperienze per vivere la città come i parigini
In estate, Parigi si trasforma, facendo concorrenza alle località balneari: dehors, rooftop, spiagge e bagni sulle rive della Senna, festival musicali, cinema all’aperto... Seguite la Guida MICHELIN!
Urbani Tartufi: "La poesia della terra non muore mai"
170 anni di gusto, eccellenza e amore per la natura. Non solo tartufi di altissima qualità, ma anche progetti per la valorizzazione della storia, della comunità locale e del territorio umbro. Il futuro dell'azienda? Fa rima con sostenibilità.
Parigi: gli hotel più economici della selezione
Questi hotel soddisfano tutte le aspettative della Guida MICHELIN: sono accoglienti, alla moda e dal design accattivante. E soprattutto sono i più convenienti della nostra selezione parigina.
Marco Reitano, il buon bere in un 3 Stelle MICHELIN
Maestro di uno stile di wine service che ha fatto scuola in Italia, dal 1994 Marco Reiltano è l'head sommelier del ristorante 3 Stelle MICHELIN La Pergola.
New York: 6 indirizzi consigliati dalla Guida MICHELIN e approvati da Taylor Swift
Ecco 6 hotel e ristoranti selezionati dalla Guida MICHELIN e particolarmente apprezzati da Taylor Swift.
Focus sulle Tre Chiavi MICHELIN di Tokyo!
Architettura e design degli hotel più straordinari di Tokyo
Le prime Chiavi MICHELIN del Giappone
La Guida MICHELIN annuncia i massimi riconoscimenti per gli hotel giapponesi.
I Tesori dell’Umbria: un viaggio gastronomico nella parte est
Continua il nostro viaggio alla scoperta di una delle regioni più belle e verdi d’Italia, ricca di eccellenze enogastronomiche tutte da gustare. Ingraniamo la marcia e dirigiamoci verso la parte est dell’Umbria!
La ricetta: il superspaghettone di Giulio Terrinoni
Nel cuore di Roma, in un vicolo tra Via Giulia e Via dei Banchi Vecchi, Per Me è l’espressione della filosofia di vita e di cucina dello chef laziale Giulio Terrinoni.
Roma: ospitalità di lusso e fine dining
Negli ultimi anni l’hôtellerie di lusso della capitale ha contribuito in modo decisivo all’avvento di raffinate forme di ospitalità, con proposte eccellenti e contenuti di respiro internazionale.
La Roma dello chef Daniele Lippi
Andiamo alla scoperta dei luoghi del cuore dello chef Daniele Lippi, Due Stelle MICHELIN al ristorante Acquolina.
Pizza napoletana o pizza romana?
La pizza è un vanto nazionale italiano. Napoli ne è la capitale mondiale, ma Roma, dal canto suo, reclama a gran voce celebrità per la sua pizza romana e per la pizza in teglia.
Cucina romana: le specialità imperdibili
Poche cucine tradizionali hanno una vocazione così popolare come quella romana, che ha creato piatti veraci e golosi pur nella loro semplicità.
“Pane e Pomodoro”: merenda green
Questo piatto è nato dall'idea di trasmettere un'emozione d'infanzia, quando in estate, venivo portato dai miei genitori nell'orto del nonno.
La Roma gourmet di Alessandro Pipero
Titolare e direttore dell’omonimo e stellato ristorante Pipero Roma, nel centralissimo corso Vittorio Emanuele, Alessandro Pipero è uno dei più grandi conoscitori della capitale gourmet.
Così viaggiavamo nel 1956… con la prima Guida MICHELIN Italia!
Suscita una certa emozione sfogliare la prima edizione della Guida MICHELIN dedicata al Bel Paese, o meglio ad una parte di esso, “Dalle Alpi a Siena” come recita la copertina. La prima edizione a coprire tutto lo Stivale fu in realtà quella del 1957.
Viaggio nel tempo: i bagni romani del Six Senses Rome
Andiamo alla scoperta di uno dei luoghi più iconici delle nostre Chiavi MICHELIN della capitale.