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Ristoranti 3 min.

Restavracija Plesnik: assapora l’essenza di Solčavsko, Slovenia

È la natura incontaminata a colpire anima e spirito non appena si arriva nel cuore della Logar Valley.

Food Sapiens 7 min.

Badrutt’s Palace St. Moritz: il GM Leuenberger racconta l’icona svizzera

2 tonnellate d’argento, 26 milioni di fatturato annuo solo dagli outlet gastronomici e una nuova ala progettata da Citterio con 25 suites adornate da tessuti di Loro Piana. Ecco come l’albergo 3 Chiavi MICHELIN si mantiene al vertice dell’ospitalità globale.

Cucina e dintorni 4 min.

Piatti etnici: i sapori del mondo che conquistano l’Italia

La Guida MICHELIN Italia conta circa 40 ristoranti di cucina etnica dove gli ingredienti utilizzati, le caratteristiche dei piatti e le tecniche di cottura rispecchiano l'identità gastronomica di una Nazione ed a volte, anche delle comunità/regioni all’interno di essa.