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Viaggio

Ristoranti 3 min.

Restavracija Plesnik: assapora l’essenza di Solčavsko, Slovenia

È la natura incontaminata a colpire anima e spirito non appena si arriva nel cuore della Logar Valley.

Food Sapiens 7 min.

Badrutt’s Palace St. Moritz: il GM Leuenberger racconta l’icona svizzera

2 tonnellate d’argento, 26 milioni di fatturato annuo solo dagli outlet gastronomici e una nuova ala progettata da Citterio con 25 suites adornate da tessuti di Loro Piana. Ecco come l’albergo 3 Chiavi MICHELIN si mantiene al vertice dell’ospitalità globale.

Cucina e dintorni 4 min.

Piatti etnici: i sapori del mondo che conquistano l’Italia

La Guida MICHELIN Italia conta circa 40 ristoranti di cucina etnica dove gli ingredienti utilizzati, le caratteristiche dei piatti e le tecniche di cottura rispecchiano l'identità gastronomica di una Nazione ed a volte, anche delle comunità/regioni all’interno di essa.

Cucina e dintorni 6 min.

Tutto ciò che c’è da sapere sulla Guida MICHELIN

Dalle distinzioni alle guide di viaggio, vi spieghiamo tutto per sfruttare al meglio le nostre raccomandazioni di hotel e ristoranti.

In viaggio 15 min.

Le migliori destinazioni gourmet del 2026: 16 viaggi da non perdere

Nel 2026, i viaggi più emozionanti del mondo iniziano a tavola. Dai ristoranti e hotel selezionati da MICHELIN alle scene culinarie emergenti, queste 16 destinazioni, spesso molto gettonate e in altri casi più lontane dai sentieri battuti, stanno cambiando il modo (e i motivi) per cui viaggiamo.

In viaggio 7 min.

Viaggio in Engadina: una fiaba innevata

Dal glamour di St.Moritz alle slittate nei boschi passando per rifugi gourmet, ristoranti stellati e gli sfarzosi alberghi consigliati dalla Guida MICHELIN, l’area geografica nel sud della Svizzera è una delle mete invernali più eclettiche, eccentriche e divertenti dell’arco alpino.

Ristoranti 2 min.

Dveri Pax: un viaggio sensoriale dai vigneti alla tavola

È dai tempi dei romani che nel nord est della Slovenia, si produce vino: un'attività che ancor oggi è portata avanti dalla cantina Dveri-Pax a Jarenina in Podravje (regione vitivinicola della Stiria).

Ristoranti 2 min.

Sapori autentici di Luče: a tavola da Hiša Raduha

Quella di Martina Breznik è una cucina di cuore, di luogo, di anima. La sua visione di come la tavola possa raccontare la cultura e il territorio cattura i pensieri, lo spirito, il palato.

In viaggio 2 min.

Dicembre: i nuovi hotel della selezione

Gli ispettori della Guida MICHELIN ci parlano delle loro più recenti e interessanti scoperte. Tornate a trovarci ogni mese per una nuova serie di hotel spettacolari.

Ristoranti 3 min.

In cucina: chef Simo Komel, Grad Štanjel Restaurant & Lounge Bar

Arrivare a Štanjel è un po’ come percorrere un viaggio nel passato, tra le mura di questo borgo medioevale costruito sul colle Turn, al quale si accede solo a piedi.

In viaggio 7 min.

Merano: il gusto dell’Alto Adige tra tradizione e raffinatezza

Merano, una località storica dal fascino particolare, si trova tra pittoreschi vigneti e alte vette. Qui si concentrano hotel e ristoranti di alto livello, dalle locande tradizionali ai templi della gastronomia.

In viaggio 5 min.

Tutte le Chiavi MICHELIN 2025 dell'Italia

La Guida MICHELIN ha svelato i massimi riconoscimenti per gli hotel italiani del 2025

In viaggio 11 min.

Le Chiavi MICHELIN 2025: guida alla selezione mondiale

I nostri Ispettori hanno appena presentato la selezione mondiale delle Chiavi MICHELIN 2025. In questa guida troverete i migliori hotel di ogni continente, paese per paese.

In viaggio 10 min.

Gli hotel con Chiavi MICHELIN più economici del mondo

Ci sono hotel con una o più Chiavi MICHELIN che propongono camere da migliaia di euro per notte. E poi ci sono strutture eccezionali a prezzi accessibili, con un livello di qualità e convenienza che basta da solo a giustificare il viaggio.

In viaggio 4 min.

Chiavi MICHELIN 2025: i nuovi hotel premiati in Italia

Viaggio tematico attraverso tutte le nuove Chiavi MICHELIN 2025 italiane.

In viaggio 5 min.

I migliori nuovi hotel del mondo

Oltre a superare le più alte aspettative, i migliori nuovi hotel del mondo offrono uno sguardo nuovo sulle loro destinazioni e un modo nuovo di viverle.

In viaggio 5 min.

Cinque hotel semplicemente unici, candidati da MICHELIN al primo “Local Gateway Award”

Nel deserto, nella foresta o sulla costa, alcuni fra gli hotel più unici del mondo sorgono in destinazioni straordinarie. Per permettervi di vivere uno scenario da sogno in maniera irripetibile.

In viaggio 4 min.

A Parigi, 16 oasi di pace per cenare lontano dalla folla

Siete alla ricerca di un tavolino tranquillo a Parigi, per bere un drink o cenare in pace durante l’estate o sotto il tiepido sole d’autunno? Scoprite una selezione di queste piccole oasi di serenità, testate e approvate da Michelin. Rooftop poco noti con vista sui tetti, lussureggianti giardini nascosti, cortili alberati lontani dal trambusto cittadino... Questi luoghi poco conosciuti, in un paio di casi un po’ fuori dal centro, sono ideali per un drink, un pranzo o una cena all’aperto, senza stress. Il vostro tavolino lontano da sguardi indiscreti vi aspetta!