2026年5月6日
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中菜口味老少咸宜、菜式款式多，而且不少菜品充滿儀式感，是共享天倫最理想的選擇之一。
在香港米芝蓮指南餐廳中，不少中餐廳不僅菜式周全，懷舊現代皆備，環境更整潔舒適；更提供訂座，是家庭用餐首選。以下精選餐廳遍及港島、九龍、新界，更涵蓋粵菜、潮州菜、閩菜、煲仔飯等不同風味，提供家庭聚會的好選擇。
香港
富臨飯店
米芝蓮三星
《香港澳門米芝蓮指南》 2026
由大廚黃隆滔主理，以日本吉品乾菜式為人津津樂道，當中招牌鮑魚扣鵝掌口碑載道，在特別節日一家人一起享用，充滿儀式感。
餐廳亦供應豐富家常菜選擇：陳皮咕噜肉把赤肉炸至香脆，酸甜味道老少咸宜；富臨砂鍋炒飯以堂弄形式，在客人面前把鮮蝦、叉燒、瑤柱絲、雞蛋及白飯以砂鍋慢炒，香氣洋溢，令聚會氣氛更上一層樓。最後不妨以王亭之糖水雪糕等有趣甜品作結。餐廳環境雅致，私人廂房可容納八至 40 人，方便小型家庭聚會。（右圖：富臨飯店的陳皮咕噜肉是老少咸宜的料理。© Billy Wai/Forum）
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唐人館
米芝蓮一星
《香港澳門米芝蓮指南》 2026
《香港澳門米芝蓮指南 2026》新一星餐廳唐人館裝潢以中國傳統藝術為主題，風格高雅，品味洋溢。餐廳菜式把京、川風味融入傳統粵菜，川粤麻辣炸子雞以自家煉製麻辣油淋雞，喜歡新意的家庭一定享受。其他創意菜式包括 35 年東甲老陳皮吊燒琵琶鴿、雞球大包等，同時供應杏汁鮮白肺湯、炭香斬料肥叉等經典美食。餐廳部分陳年佳釀以半價供應，不可錯過。
阿鴻小吃
必比登推介
《香港澳門米芝蓮指南》 2026
阿鴻小吃提供精緻潮州菜，招牌滷水鵝採用汕頭獅頭鵝，切片時會用心去除筋位，每片鵝片亦會蘸上含有蔥油的滷水汁，吃下格外嫩滑。其他適合老幼的菜式包括南乳粗齋和黑蒜竹炭豆腐。老闆黎偉鴻非常親切，也注重服務質素，讓客人有賓至如賓之感。店子雖不大，但設私人廂房，方便家庭聚會。
延伸閱讀：必比登推介：永不言休的阿鴻小吃
美麗小廚
必比登推介
《香港澳門米芝蓮指南》 2026
新入選《香港澳門米芝蓮指南 2026》必比登推介的美麗小廚裝潢走港式大排檔風格，具玩味同時整潔舒適。煲仔飯是主打，多達 21 款，人氣的鋒哥三寶煲仔飯採用玫瑰五五臘腸、鵝肝潤腸和諾鄧鹽封肉，油香豐富，也有紫蘇豉蒜豬頸肉煲仔飯和剁椒花膠煲仔飯等創意款式。同時提供小炒、肉類主菜、海鮮菜式，當中以新鮮三黃雞製作的大紅袍脆皮雞廣受歡迎。餐廳常見人龍，但六人以上即可訂座，家庭聚會最適合。
莆田 (銅鑼灣)
必比登推介
《香港澳門米芝蓮指南》 2026
莆田主打閩菜，食材來自老闆的家鄉福建莆田，有不少香港少見的材料：哆頭蟶、梭子蟹和海蠣都是莆田特產，以時令餐單形式推出，哆頭蟶更以八種方式烹調，新鮮感十足。長期供應的美食則有蝦苗頭水紫菜和百秒黃花魚，均鮮味豐富。餐廳位於商場內，環境整潔雅緻，是出色的老幼用餐選擇。
延伸閱讀：必比登推介：莆田呈現福建與食材真味
厚德飯店
米芝蓮入選餐廳
《香港澳門米芝蓮指南》 2026
厚德飯店空間闊落，環型梳化座位舒適，適合多代同堂用餐。菜式涵蓋古法粵菜和精緻小菜。燒雲腿伴雪花雞片把響螺片與雞片快炒，與蜜餞燒雲腿一起享用，甘香鹹香俱備。雞子戈渣外層甘香，內裏滑不溜口，盡顯師傅功架。蜜餞叉燒皇、飄香瑤柱荷葉飯、杏汁菜膽豬肺湯都是用心製作的美食。
九龍
麗晶軒
米芝蓮二星
《香港澳門米芝蓮指南》 2026
位於麗晶酒店內的麗晶軒，以翡翠飾品打造高雅環境，加上開揚維港景致，不論日夜，在這裏共享天倫氣氛俱出色。不少菜式適合一家人享用：香烤片皮鴨特別配上青木瓜、鳳梨、桂花梅子醬、黑蒜辣椒醬等與別不同的配料，體驗別處難尋；金陵脆皮乳豬全體以傳統方法炭燒，皮脆肉嫩。值得一提餐廳提供豐富茗茶選項：綠茶、白茶、花茶、冷萃氣泡茶、養生茶等一應俱全，長輩或年輕一輩均會滿意。
延伸閱讀：米芝蓮指南推薦維港海景餐廳
九龍飯館
必比登推介
《香港澳門米芝蓮指南》 2026
九龍飯館是黃大仙區的必比登推介中菜食肆，提供傳統粵菜。五日熟成梨木煙燻乳鴿皇採用慢火煙燻和秘製紅燒醬料，皮脆肉嫩，老幼也會喜歡。
也設每天限量供應的懷舊雞蛋焗魚腸。不時推出時令美食，如以台灣夏雪芒果製作的楊枝甘露、飯館五蛇羹、春菜年糕燴鮮蝦等，每次來都有新鮮感。傳統菜式以外，也提供陳皮蜂蜜手工生啤，迎合多代人口味。餐廳設龍鳳大廳，氣氛一流。左圖：© Ryan So/Dragon's Den
頤東
必比登推介
《香港澳門米芝蓮指南》 2026
由旺角鳳城酒家班底開設的頤東，主打傳統順德菜。鴻運乳豬、炸子雞和大良炒鮮奶均適合多人分享，而餐廳在冬至、中秋、母親節等一家相聚的節日均推出套餐，包羅燒味、主菜、飯麵、甜品，體驗完整。場內以紅地毯和龍鳳禮堂為裝飾，洋溢舊式酒樓韻味，長輩可與年輕一輩分享舊日生活點滴，對年輕一輩也是另一種體驗。
延伸閱讀：鳳城：堅守順德之味
新界
六福菜館
米芝蓮一星
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位於西貢、裝潢簡單舒適的六福菜館，每天向相熟艇家入手即日捕獲海鮮，不但保證新鮮，更不時供應市面少見的時令海產。人氣海鮮菜式包括海鹽蒸西貢海魚仔和椒鹽瀨尿蝦，西貢地道魚湯則老少咸宜。客家菜如客家咸菜木耳炆腩仔也廣受歡迎。餐廳設四人、六人和八人套餐方便家庭用餐。用餐前後，一家人不妨在餐廳附近的西貢海邊邊賞美景邊散步，盡享天倫之樂。右圖：六福菜館的椒鹽焗鮑魚。© Loaf On
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大圍小館
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走小館路線的大圍小館，氣氛輕鬆熱鬧。提供粵式小菜，別處少見的菜式有鹹香三鮮牛骨髓煲，也有老少咸宜的菜式如黑醋第一刀。也設懷舊菜式如石榴山楂煀元蹄、燉湯如肘子鷓鴣燉大白菜湯，和好意頭的壽桃，適合家庭慶祝。留意不少菜式需提前預訂，餐廳亦非常人氣，記得提早網上訂座。
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首圖：大圍小館的薑米蒜香籠仔蒸蟹飯。© Cozy Photo Hub/Tai Wai Dining Room
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