レストラン
etcha
7F, Chatrium Grand Bangkok, 728 Phetchaburi Road, Phetchaburi, Ratchathewi, Bangkok, 10400, タイ
฿฿฿
·
クリエイティブ, 現代風欧風料理
ロマンティック
etcha
7F, Chatrium Grand Bangkok, 728 Phetchaburi Road, Phetchaburi, Ratchathewi, Bangkok, 10400, タイ
฿฿฿
·
クリエイティブ, 現代風欧風料理
ロマンティック
ミシュラン 一つ星: 優れた料理
Chef Giacomo Primante curates a "borderless dining" experience, combining European technique and Thai ingredients in his 11-course "360°" and eight-course "180°" tasting menus. Thoughtful details abound in this elegant taupe-toned space, from golden cutlery to handmade pottery. Crafted using seasonal local produce, the dishes reveal finesse and a deep respect for native flavours. The Thai white asparagus with beurre blanc and white chocolate is a standout.
ロケーション
月曜
休
火曜
18:00-22:00
水曜
18:00-22:00
木曜
18:00-22:00
金曜
18:00-22:00
土曜
18:00-22:00
日曜
休