レストラン

Épure

Name: Épure
Address: Shop 403, 4F, Ocean Centre, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, Hong Kong, HKG
Telephone: +852 3185 8338
Price range: 特別な日

Shop 403, 4F, Ocean Centre, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, 香港

$$$ · 現代風フランス料理

ロマンティック

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Épure

Shop 403, 4F, Ocean Centre, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, 香港

$$$ · 現代風フランス料理

ロマンティック

ミシュラン一つ星: 優れた料理

Have a drink on the patio before sampling a line-up that is French in essence but enhanced by subtle Asian touches. The Singaporean chef honed his skills in top establishments around Europe and Asia. He ingeniously matches flavours and textures in precisely executed dishes that are not overly fancy. The two tasting menus are paired with carefully curated wines. The next-door cafe is a great spot for afternoon tea.

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