レストラン
Hapag
7F, The Balmori Suites, Hidalgo Drive, Rockwell Centre, Makati - Metro Manila, フィリピン
₱₱₱₱
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フィリピン料理
伝統、由緒ある
Hapag
7F, The Balmori Suites, Hidalgo Drive, Rockwell Centre, Makati - Metro Manila, フィリピン
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フィリピン料理
伝統、由緒ある
ミシュラン 一つ星: 優れた料理
"Hapag", meaning "family table" in Tagalog, is led by a team of young chefs aspiring to reimagine Filipino cuisine with finesse. Tapping into the full potential of local ingredients, they bring a modern, sophisticated touch to traditional dishes. This inventive approach honours regional recipes and time-honoured methods, while challenging expectations and blurring culinary boundaries for a fresh and exciting perspective on Filipino flavours.
ロケーション
月曜
休
火曜
18:00-22:00
水曜
18:00-22:00
木曜
18:00-22:00
金曜
18:00-22:00
土曜
18:00-22:00
日曜
18:00-22:00
オンライン予約可
