レストラン
とんかつ みな斗/Tonkatsu Minato
大阪市中央区島之内 2-9-26, 大阪, 542-0082, 日本
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とんかつ
とんかつ みな斗/Tonkatsu Minato
大阪市中央区島之内 2-9-26, 大阪, 542-0082, 日本
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とんかつ
ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
天ぷら「旬彩天つちや」が監修。銘柄豚のロースとヒレを揃え、両方を盛るミックスも人気。低温で揚げたロゼ色の断面に職人技を見せる。船場の近くにある「みな斗」は港に由来。船が入港し人が集う港は商売繁盛を意味。商人の街として栄えた大阪らしく、国内外から訪れる客にとんかつの魅力を広めている。