レストラン
アターブル／à table
文京区湯島 3-1-1, 東京, 113-0034, 日本
¥¥¥
·
フランス料理
インスペクターフェイバリット
オンライン予約可
アターブル／à table
文京区湯島 3-1-1, 東京, 113-0034, 日本
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·
フランス料理
インスペクターフェイバリット
古典のレシピを紐解き、研究を重ねてきたシェフ。パテアンクルート、鳩のパイ包みなど、クラシックな料理に情熱を注ぐ。フランスの伝統に現代の感性を交え、重さを感じさせない味付けに。ジビエも得意とし、世界大会で優勝した野兎のロワイヤル風は予約制。一皿を半分に分ける形式のため、予約は2名から。
ロケーション
月曜
17:30-23:00
火曜
17:30-23:00
水曜
17:30-23:00
木曜
17:30-23:00
金曜
17:30-23:00
土曜
17:30-23:00
日曜
休
オンライン予約可
