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Le Mag

Voyage 3 min

Des promotions cet hiver sur les hôtels du Guide MICHELIN

Créez votre compte Guide MICHELIN et bénéficiez de prix réduits dans des centaines d’hébergements de la sélection du Guide MICHELIN.

Voyage 10 min

Les restaurants étoilés les moins chers d’Italie

Vous croyez peut-être que les restaurants étoilés sont inaccessibles, mais vous pourriez être surpris. Voici quelques-unes des adresses italiennes récompensées par le Guide MICHELIN 2024, qui proposent un menu à moins de 75 €.

Voyage 1 min

Les restaurants étoilés les moins chers de New York

Il est possible de manger sans se ruiner à New York, mais qu’en est-il lorsqu’il s’agit de cuisine gastronomique ? Voici 5 restaurants 1 étoile qui proposent des menus à un prix relativement abordable.

Voyage 3 min

Les hôtels les plus populaires en 2023

Parmi les hôtels qui ont rejoint la sélection du Guide MICHELIN en 2023, voici ceux qui vous ont le plus séduits.

Voyage 3 min

Sélection 2023 : les plus beaux designs

Nous avons passé en revue les hôtels qui ont intégré notre sélection en 2023. Nous avons choisi ceux qui présentent, selon nous, les designs les plus remarquables. Ces hôtels se distinguent à la fois par leur décoration intérieure, le cadre extérieur, et aussi la façon dont ils s’intègrent dans leur environnement. Audacieux, chacun revendique sa propre identité.

Actualités 5 min

L’Argentine célèbre l’arrivée de ses premiers restaurants étoilés au Guide MICHELIN

Découvrez la sélection du nouveau Guide MICHELIN Buenos Aires & Mendoza 2024, une première édition qui comprend 1 restaurant deux Étoiles MICHELIN, 6 tables une Étoile MICHELIN, 7 Bib Gourmands et 7 Étoiles Vertes.

Voyage 3 min

Anvers : les adresses préférées de Nick Bril

Dans le cadre de la série ‘Un chef, une ville’ le Guide MICHELIN présente une ville à travers les meilleures adresses qu'un chef renommé a recueillies pour nous. Aujourd'hui, Anvers est mise à l'honneur par Nick Bril, chef de The Jane, récompensé par deux étoiles MICHELIN. Suivez votre guide !

Voyage 4 min

New York : 5 pâtisseries qui sortent de l'ordinaire

Grande tendance du moment, le trompe-l’œil vit ses plus belles heures dans le monde de la pâtisserie. Cerise sur le gâteau, 5 chefs pâtissiers de restaurants sélectionnés par le Guide ont accepté de nous parler de leurs créations. Embarquez pour un voyage plein de douceur jusqu'à New York.

Reportages 3 min

Les anecdotes des inspecteurs et inspectrices du Guide MICHELIN

Gagner sa vie en mangeant, cela peut sembler être un rêve ! Un rêve qui ne se termine pas toujours en conte de fées...

Restaurants 19 min

Décembre 2023 : 6 nouveaux restaurants dans le Guide MICHELIN Belgique & Luxembourg

Découvrez ici les 6 nouveaux restaurants sélectionnés par les inspecteurs MICHELIN en Belgique et au Luxembourg.

Reportages 2 min

La vie hors du commun d’un inspecteur du Guide MICHELIN

Que se passe t-il lorsque manger devient un travail ? Un inspecteur du Guide MICHELIN en Asie nous fait découvrir les coulisses de ce métier tant convoité.

Communauté Etoile Verte 2 min

L'eau n’est pas un acquis

Cette année, la World Food Day met l'accent sur l'eau, un élément essentiel de notre vie quotidienne et un ingrédient incontournable dans toutes les cuisines. Nous avons questionné Martijn Koeleman, chef du restaurant De Dyck à Woubrugge aux Pays-Bas, sur sa relation avec l'or liquide.

Communauté Etoile Verte 2 min

Anti gaspi : 3 chefs à la manœuvre

Journée mondiale de l'alimentation ou de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture, les opérations de communication se multiplient pour sensibiliser le grand public au problème du gaspillage alimentaire. L'occasion de mettre en avant des établissements récompensés par le Guide MICHELIN d’une Étoile Verte et d’évoquer les méthodes mises en place tout au long de l’année par les chefs pour lutter contre le gaspillage.

Voyage 4 min

Promotions exclusives sur les hôtels du Guide MICHELIN

Bénéficiez de réductions exclusives jusqu'au 23 octobre dans des hôtels d'exception en réservant sur le site du Guide MICHELIN.

Voyage 2 min

Lieu d’exception : Molitor Paris, une piscine devenue un hôtel de luxe

La piscine Molitor accueille les nageurs parisiens, l’hôtel, recommandé par les experts du Guide MICHELIN, lui, fait le bonheur des voyageurs du monde entier. Ce rendez-vous ultra-chic et branché de la capitale est un lieu inoubliable pour une escale à Paris.

Reportages 1 min

Confessions de l’inspecteur MICHELIN : Claudia et Jannis Brevet

Les inspecteurs du Guide MICHELIN sont entourés de mystère. L'anonymat est dans leur ADN. Mais, avec cette rubrique, ils veulent vous donner un aperçu de leur monde. C'est pourquoi ils sont heureux d'expliquer comment reconnaître un vrai inspecteur.

Restaurants 10 min

Septembre 2023 : 4 nouveaux restaurants dans le Guide MICHELIN Belgique & Luxembourg

Découvrez ici les 4 nouveaux restaurants sélectionnés par les inspecteurs MICHELIN en Belgique et au Luxembourg.

Restaurants 8 min

Août 2023 : 2 nouveaux restaurants dans le Guide MICHELIN Belgique & Luxembourg

Découvrez ici les 2 nouveaux restaurants sélectionnés par les inspecteurs MICHELIN en Belgique et au Luxembourg.